我们的美好生活！

柠檬酸

老公跟一个中餐馆的大厨老乡学的卤鸡脚！<br />超级超级好吃！

酸红豆

卤鸡爪怎么做的？ 最近很想做这个~

柠檬酸

先把从超市买回来的鸡爪洗干净，剔除指甲。大火烧油，油热后分批炸至金黄。捞出放在冷水中浸泡1到2个小时（这是关键）。准备葱段，姜片和蒜，大料，桂皮，与沥干的鸡爪一起放入大锅蒸煮，过程中加入糖，盐，味精，老抽。至快干时捞出，另起油锅，爆香葱姜蒜，与鸡爪一起翻炒，根据口味加入盐糖，还有老干妈豆豉辣酱！好，可以上菜了。

红瓦绿树碧海蓝

放入大锅蒸煮<br /><br /><br /><br /><br /><br />这是什么意思？？？能细说一下么？？ <!--emo&:huh:--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/huh.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='huh.gif' /><!--endemo-->  <!--emo&:huh:--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/huh.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='huh.gif' /><!--endemo-->  <!--emo&:huh:--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/huh.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='huh.gif' /><!--endemo-->

酸红豆

这么复杂。。。 好多工序呀。。。<br />有点想放弃~

whirly_80

螃蟹跟鸡爪，我的口水啊~~~

yoyolalala

今天我也学按楼主说的方子做了鸡爪子,确实很美味哦 <!--emo&:wub:--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/wub.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='wub.gif' /><!--endemo--> <br />可是有一点8明白,就是为什么鸡爪炸好后要用冷水泡1到2小时呢??虽然我也泡了 <!--emo&:ph34r:--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/ph34r.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='ph34r.gif' /><!--endemo-->

月儿柔如水

啊啊啊~~~~~~~~~~~~~~~~口水啊 <!--emo&:^:--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/cry_smile.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='cry_smile.gif' /><!--endemo-->  <!--emo&:^:--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/cry_smile.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='cry_smile.gif' /><!--endemo-->  <!--emo&:^:--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/cry_smile.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='cry_smile.gif' /><!--endemo-->

mermaid

番茄吓，请赐教！

天地游学

这是什么样的生活啊，没天理。。。。。。。。