市中心兰州拉面，不得不上来吐个槽

乖乖宝宝

德鲁伊幻想 发表于 28.1.2015 18:41
- _/ C4 H* o! T1 i9 R; o. E+ A& X8 ?都语无论次了, hehe

3 \* ^: ]* w7 [0 E各位看官心里自有评价的。不想再给你解释了。祝好吧！

德鲁伊幻想

乖乖宝宝 发表于 28.1.2015 18:36
不知道你哪里看出我和你的意见一样！！！真的搞不懂你到底在挑什么？就是牛肉拉面里的肉少了？
/ @) U( p' Y) H3 R0 t" o4 ^6 m# D( B( k我很满意 ...

. l  k' j7 ^6 V' L2 p先提高阅读思维再来喷

乖乖宝宝

德鲁伊幻想 发表于 28.1.2015 18:45
先提高阅读思维再来喷

* k6 |) |* T- M; E* m/ yok

德鲁伊幻想

乖乖宝宝 发表于 28.1.2015 18:43
各位看官心里自有评价的。不想再给你解释了。祝好吧！

# R$ M3 h* \" t祝你多吃拉面，多幸福

乖乖宝宝

德鲁伊幻想 发表于 28.1.2015 18:47
祝你多吃拉面，多幸福

4 S6 n  m/ E  x) e; f/ S* ]klar

德鲁伊幻想

糖丸 发表于 28.1.2015 17:56
呵呵，我听说他们家拉面师傅专门去兰州学的。。。可惜只学了2个星期。
以后我去兰州也学一下，大家可以来 ...

哈哈，中国特色的Meister

德鲁伊幻想

乖乖宝宝 发表于 28.1.2015 18:24
- K5 @: {0 I% h- N5 v+ F) c同样的道理，你也没有必要一定要要求别人都觉得5片牛肉少吧。态度问题，人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，谁 ...

+ L8 r( t2 R6 [% p! W! U
6 ?" [3 g% h) i4 c0 Z5 |4 f/ p

人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，谁没有个Stress，你难道还要求人家24小时对你笑脸相迎吗？这个你做得到？

0 q& s* x4 u0 w1 \: _+ {
哈哈，也是做中国人生意的， 大概也能了解你做生意的行为方法标准了。
( C1 [$ X* r9 N8 S
1 R4 [( @# M- V1 t0 |, m

秘密马甲2

德鲁伊幻想 发表于 28.1.2015 19:22
哈哈，也是做中国人生意的， 大概也能了解你做生意的行为方法标准了。
; ]$ {: E: `: L) ^: S6 G/ W
% M- L) s! M' h/ C业余的是不是? 你的广告收好了 ...

楼主可以先向有关部门寄封信

糖丸

不至于吧。。。 一下这么多页了
6 s2 N1 Y. ]) f! G  d6 P开店就是这样，有人赞，有人骂。。。
人家说点不好听的话就出来反驳这么多，何必呢？
公道自在人心。标准也看各人，尤其是吃的。
/ t+ v9 G# R- ], p+ y7 T3 J# f6 q. c

德鲁伊幻想

试过一些中餐，得来的经验是中国大陆人开的餐馆不容易接受意见，对顾客并无恶意的建议或意见大陆的店主要反驳，要一再向顾客证明自己没错，我自己遇上好几次，其它在中餐网上评价上也看到有不少顾客有与我同样的感觉和经历。这次虽然没有当场翻脸，但店主显然也是sehr beleidigt ，后来在结帐时表现出无理和无礼貌。这是我在其它餐馆用餐从来没有遇到过的。牛排馆如果对生熟度有不满，店员会马上重做一份，在麦当劳如果顾客认为薯条，Burger 不新鲜，都可以立即得到重换。

我开吐槽楼，很明显，也看到大多数顾客对面条不满意，然而有人出来指责顾客，因为他认为他和他的朋友都很满意，所以有意见的顾客就是挑事，就是对店主要求太高。原来此人也是在网上对中国人做出租房间生意的。
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生意有大小，但了解顾客的需要听取他们的意见满足他们对产品的要求是最最基本的，无论生意大小，都是在全力追求的。如此，生意才能持久。如此简单的道理有人还是不懂，失去顾客，反而对顾客横加指责，如此思维和行为方式，实在是让人无语。
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我刚到德国时读到中国文革时饭店里发生的事，那时候在有一家饭店的墙上贴着服务条款，其中有一条实在是太让人难以相信：我们不打骂顾客！

有些生意人的思维行为看来与中国文革时的生意思维也是大同小意。中国餐馆不断有人开不断的倒闭，绝大多数在低端市场，为什么？是顾客的错？责任在顾客？太搞笑了。