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四种素食可强壮肌肉
# ~% A& q3 P/ i% @+ U: E2 |7 \ 导语:豆豉和豆腐这两种素食都有益肌肉生长,是肉类食品的绝佳代替品。并且豆豉已经过发酵,因而更容易被消化吸收。+ y8 ~. ?& ]; |; n6 I }
坚果
2 f( U+ ^' d; ]1 O: k9 a 种类繁多的坚果含有丰富的蛋白质,有益肌肉生长。比如,1杯杏仁(约合227克)就含有30克蛋白质和71克“好脂肪”。/ j* }# e# v1 f+ f# S/ Y
豆豉和豆腐
2 o4 J- X7 @7 B/ J0 j1 g6 H 这两种素食都有益肌肉生长,是肉类食品的绝佳代替品。并且豆豉已经过发酵,因而更容易被消化吸收。1杯豆豉(约合185克)含蛋白质30.78克。3 Z- i$ f/ o: U) _
藜麦* s- O% o+ Z6 m
联合国将2013年定为“藜麦年”。藜麦外形酷似大米,但是煮熟后又像其他谷物。1杯生藜麦(约合185克)含24克蛋白质和人体无法产生的9种重要氨基酸。藜麦中还含大量的碳水化合物,可为高强度运动长时间保证能量供给。
6 J8 d; U# L, o i3 g 种子类食物" ^5 j: F, T; e# E
亚麻籽、芝麻、南瓜籽和葵花籽等种子类食物都含有丰富的蛋白质和“好脂肪”。亚麻籽还富含欧米伽3脂肪酸、膳食纤维和多种抗氧化剂。
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- m3 _' v4 r7 G2 } 河南最好的白癜风医院baike.baidu.com/item/%E9%83%91%E5%B7%9E%E5%8D%8E%E6%9F%B1%E7%99%BD%E7%99%9C%E9%A3%8E%E5%8C%BB%E9%99%A2$ w' V% o* T% o6 L4 \ W$ A* I
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