本帖最后由 笑对人生 于 1.10.2011 01:36 编辑 上次去yoyo家蹭包子吃了回来一直念念不忘跟她家大姐那学的招,前天米事自己整了1KG的面粉和一盒肉馅,也学做猪肉大葱包子,面发多了最后做了几个麻辣花卷。 无奈我 ...
蓝水晶 发表于 9.10.2011 00:24 笑姐,这你要是炉火纯青的话,包子啥的,就不是技术活了
笑对人生 发表于 1.10.2011 00:37 包子高手教教我怎么给包子最后收口操作吧,我捏包子折米问题,就是最后收口不会,都是乱给捏一块儿的。 ...
yoyo73 发表于 2.10.2011 16:41 笑姐一学就会,就是手巧。最顶上一层不太给力是因为真气到不了那里,盖子太密。用竹子的那种就没问题。 俺 ...
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