gongjiang 发表于 23.6.2013 16:29
METRO, HAMBEGER 都有賣。

请问进metro貌似有身份要求吧，学生怎么进呢。价格多少？

笑对人生 发表于 27.6.2013 19:56
LZ手艺不错啊、

7 u0 G0 T. P: n0 S" T7 M8 t( Z; h多謝班竹。
7 ~( e: H; @: a, M5 s

LZ手艺不错啊、

我不行了，口水流的太多，要脱水了。。。

gongjiang 发表于 23.6.2013 16:59
2 o, n* c( k* M% e6 @做龍蝦最簡單，去腮去胃，無需師傅泡製。隨便用點自己喜歡的調味料，水煮，清蒸，油爆，烘爐烘， 炒鍋焗 ...

龙虾料理，高人。

糖丸 发表于 23.6.2013 13:39
9 g1 T% R) {% u) y, i( w9 _不错！龙虾怎么做的？

5 Q5 _5 u: l; E/ Q7 p像唐僧肉白而嫩，据说清蒸最可口。呵呵

糖丸 发表于 23.6.2013 14:39
3 e* G+ r0 C3 R0 T2 V2 @不错！龙虾怎么做的？

% s6 I9 J6 y/ X' \1 z# Y做龍蝦最簡單，去腮去胃，無需師傅泡製。隨便用點自己喜歡的調味料，水煮，清蒸，油爆，烘爐烘， 炒鍋焗，明火燒，龍蝦刺身(生吃)，樣樣都精彩。
每年6月起到年底是龍蝦長最肥的時候，這段時間買龍蝦，只要是店鋪新進的龍蝦而沒有在水族箱里養多久的，就應該是肥壯的。比較一下雄性
, ~- x! e! I4 |7 X; Z7 }龍蝦肉質結實飽滿，糕綠色(煮熟紅色像咸蛋黃)；雌性龍蝦肉質細嫩幼滑，糕黃色似奶油。個人買龍蝦喜歡雄性。

ck1983 发表于 23.6.2013 10:44
请问楼主龙虾哪里买——

! @: p8 X+ Q  }) mMETRO, HAMBEGER 都有賣。

不错！龙虾怎么做的？