木薯糕-不让大家尝尝不人道啊

Ziyou

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4 m- j; L! g+ N: ?6 W2 b8 J& q我今天做了，不错，和原版一样，为省事，就用原帖图片了。

% J7 D" s" m7 S7 C  {. T& v凡是特别想做蛋糕的，每次都不成功的，就做这个木薯糕吧。

) B7 w$ K7 D! M2 M  T成品图：
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材料：
: b7 o# i( S$ G/ `2 }1- 木薯泥，Cassava，450克，袋装，Jakobtor有卖。需要两袋。
3 d  n6 f) \, n2- 椰浆，Coco milk，稠的那种，亚超400克罐装，0.80欧。需要120克。
" A9 |$ |2 O) x8 L2 u3- 椰子糖，Palm sugar，亚超450克袋装。需要200克。
9 p- ^# C; [+ N2 s( o7 B4- 糖制椰丝，Macapuno，亚超340克瓶装。需要整瓶。
5- 水。需要180克。
% Y' A' U8 F6 L6- Eier两枚。
7- 盐，Butter，黑白芝麻少许。
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材料上图：

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程序：
1- Cassava两袋，微波化冻。
2- Palm sugar，取四块，加入水180克，炉子中火化开。
3- Eier，糖水，Macapuno，Coco milk，Cassava，5种东西混合匀。
* E, `4 R7 n' `0 j4 I4- 放入小烤盒，再入烤箱，175度，1小时。
# C$ K- r  U: E: h: J- T, `5- 拉出，均匀涂上Butter一薄层，撒上少许盐（bitte，真的是少许），撒上芝麻，推入，250度，10分钟。
6- 出盘，5分钟待凉，快刀切块。


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) i  x  A& Q( s' d$ `8 c问答：

1- 什么味道？
答：像地瓜，但比地瓜吃起来elegant的多，你可以叫它椰香黄金糕。

2- 为什么推荐这个蛋糕？
$ e7 m) t/ F- z& ^答：味道好，关键是你很难做失败，真的很难很难，不管你怎么做，只是最后口感不同，但绝不会有挫败感。

( d" O9 Y0 j8 y! [" J& U3- 我木有烤箱。
: j$ o! a/ {# x1 ?答：靠，那不是我的问题，小烤箱也行啊，要不去Kolping烤去。

% `7 ?9 ]( z- y2 O( x4- 我木有烤盘。
答：弄个吧，反正得用。
( t  [; a* N: K+ Y7 i7 f
7 l$ f) u, Q/ l" `/ \1 I5- 我不想动弹。
6 {$ k3 k9 h7 c6 [答：让你老婆做，很快的，一个半小时就好了，这可史上最快了，要知道做个Käsekuchen要多长时间吗，而且十次你也成功不了，因为我们的烤箱不行。

半糖主义

真的超好吃的.
+ }; k! j7 h0 c1 s0 v. E
刚尝过鲜的人来捧个场.

janing114

“21世纪最值钱的是什么？人才！”
8 [3 x; H# ?' f" a0 b9 r0 h------------黎叔 语录

contrashen

澄清事实：Käsekuchen 制备时间一个半小时， 运气好一次就成功~~~

contrashen

再顶起前主席的大作！

忧夏的漠漠

这么高级别的材料。。。。尤其是那个球球糖。。。估计我们这种小城亚超很难买到，这个真好吃。。。

挪威的森林

还有吗

笑对人生

可以帮LZ转美食版去吗？让大家伙儿都跟俺一起眼馋一下。

Ziyou

可以帮LZ转美食版去吗？让大家伙儿都跟俺一起眼馋一下。
笑对人生 发表于 21.1.2010 11:24

    gerne, 好东西大家一起分享嘛，但请保留６ｐａｒｋ的原创说明。

Ziyou

还有吗
挪威的森林 发表于 21.1.2010 11:11

- N3 i" t) D0 Y1 V+ D# O
3 w/ \  j1 {, a, t" e0 K; }    等下星期给你做新鲜的。