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请问最近去过Strasbourg的,有没有濑尿虾和淡菜卖啊?

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1#
发表于 31.7.2010 16:48:33 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
请问最近去过Strasbourg的,有没有濑尿虾和淡菜卖啊?价格多少?
0 U7 |, k9 n8 G7 o% _. f, C最近比较谗这两样,如果有卖就杀将过去~~~~~~~
2#
发表于 31.7.2010 19:01:32 | 只看该作者
今天去的Colmar的Cora,,濑尿虾9,99欧1KG,没看见淡菜。。1 o8 y, N2 Z$ ]9 a
PS,,淡菜是不是那种绿色的一根一根的,,请问那个怎么吃阿,,上次在Freiburg的Metro看见,不知道怎么吃,没敢买
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3#
发表于 31.7.2010 19:07:19 | 只看该作者
中文名称:
& a$ r7 l1 {* R( T/ h. i$ ]    淡菜9 q9 d* s* T) ?  Q5 F
英文名称:% U# ~8 G+ V$ v7 J7 B
    dried mussels% O" @7 n; |1 V- L
定义:
$ X8 }' N2 C2 P    紫贻贝的煮干品。
* d3 @/ U  K1 ?  T0 M% B5 Y6 A! H所属学科:6 M1 t, W3 _: ?$ t) X
    水产学(一级学科) ;水产品保鲜及加工(二级学科) 4 w- ?  o* \7 G3 n  F) M
[淡菜]
8 }. e1 v- U$ z) y6 m& X. V" ]淡菜0 A6 O& o8 d( k) a' {
淡菜是贻贝科动物的贝肉。也叫壳菜或青口。海洋软休动贻贝是一些双壳类软体动物,壳青黑褐色,生活在海滨岩石上。淡菜在中国北方俗称海红,是驰名中外的海产食品之一。贻贝是贝类养殖事业中的重要种类,世界许多地区都有养殖,特别是北欧、北美以及澳大利亚等地区养殖贻贝很盛行,生产数量也很大。淡菜的经济价值很高,也有一定的药食价值。$ r6 T4 Q' _5 K9 U7 J3 z
9 J( w- w( w/ k" s. \& G
贻贝,壳菜。北方叫“海红”,干制品叫“淡菜”。
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4#
 楼主| 发表于 31.7.2010 20:43:36 | 只看该作者
: x& C6 y5 p2 e9 O4 D" x
我说的就是海红啦
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5#
发表于 31.7.2010 22:01:16 | 只看该作者
好高级的词汇啊濑尿虾没听说过 一查居然是琵琶虾啊 啧啧这里居然有琵琶虾啊 心动Ing
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6#
发表于 2.8.2010 10:34:41 | 只看该作者
等等,我去Wiki了濑尿虾,,跟我看到的好像有点不大一样,我现在也不确定我看到的是不是濑尿虾了,就是煮好了放在冰块上的,有几个不同大小的规格,反正每次去法国超市都有这个。
1 o) m9 b) `) q弄了半天淡菜就是Muscheln阿,这个倒是有的,7欧左右一盒,我没仔细看是1KG的还是1,5KG的
4 k9 [- V, ]) ~8 h2 s8 G但是居然看到了帝王蟹在深冻的柜台,12,9欧500g,有谁吃过阿,好吃哇?
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7#
发表于 2.8.2010 13:49:39 | 只看该作者
那边有新鲜的虾卖么,小龙虾呢,新鲜的鱼呢
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8#
发表于 2.8.2010 20:11:48 | 只看该作者
回复 7# 快乐的小虫子
/ T: Q$ z) E8 g
* V5 {/ A) s) c6 A# _- @
9 o2 L7 a2 r# J5 S- F4 u  新鲜的活的没有,都是煮过的。小龙虾的话,Freiburg也有阿,不过都是深冻的。
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9#
 楼主| 发表于 2.8.2010 20:45:00 | 只看该作者
今天去的Colmar的Cora,,濑尿虾9,99欧1KG,没看见淡菜。。
' |4 A. f. j$ D* x- t6 oPS,,淡菜是不是那种绿色的一根一根的,,请 ...
0 {" W0 e, _+ E7 r" j9 X! ]香儿 发表于 31.7.2010 20:01

3 H* L" k; o, S& a
- r0 x3 l9 {. t7 u' ~. {2 i. G8 I/ k
5 D/ c8 m" w% d+ a: ?晕倒!濑尿虾是这个东西,到底有卖没啊~~~~~~& D& k' x8 m* Y+ u" f6 ]
还准备周末杀过去买呢
" F# U& q  y1 Y8 N( [1 w) J5 f0 r ( C& Y/ z; G) Y
  N9 e$ K0 |/ g2 M) z* x
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10#
发表于 2.8.2010 22:31:17 | 只看该作者
回复  快乐的小虫子 % W+ Q+ }. T$ T* g
1 y" _" m9 {8 s6 v  l5 N
( O8 l8 R: {6 |9 ~' [3 h
  新鲜的活的没有,都是煮过的。小龙虾的话,Freiburg也有阿,不过都是深冻的。 ...
" {* T* Z. e! I0 v香儿 发表于 2.8.2010 21:11
. M, p  j  B4 w. t+ `

7 `, ?/ M; m3 M嗯,IKEA倒是有卖小龙虾的,我去年经常去,今年就年初的时候去过一次,哎,去趟好麻烦啊,那帮女人太能逛了,又不买东西还能逛3个小时,所以每次说要去我都要鼓好勇气才去。。。
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