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请问最近去过Strasbourg的,有没有濑尿虾和淡菜卖啊?

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1#
发表于 31.7.2010 16:48:33 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
请问最近去过Strasbourg的,有没有濑尿虾和淡菜卖啊?价格多少?
+ E- N' o: r1 X, a, z4 x$ `% E2 z最近比较谗这两样,如果有卖就杀将过去~~~~~~~
2#
发表于 31.7.2010 19:01:32 | 只看该作者
今天去的Colmar的Cora,,濑尿虾9,99欧1KG,没看见淡菜。。, ~6 S1 |1 s) O% j3 Q6 V
PS,,淡菜是不是那种绿色的一根一根的,,请问那个怎么吃阿,,上次在Freiburg的Metro看见,不知道怎么吃,没敢买
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3#
发表于 31.7.2010 19:07:19 | 只看该作者
中文名称:% @3 J: s  s9 K) {
    淡菜$ |( Q2 F4 z1 [: u
英文名称:
8 z6 Y( n5 ?( D) F/ `7 {) m    dried mussels5 D8 _1 O  |6 C1 U9 N) M, ?5 B
定义:' ~# u$ i7 c6 P/ ~
    紫贻贝的煮干品。
) g. Q/ E4 ?. U  r+ M& |所属学科:
* q3 \: C! ~5 U3 ~# p+ Q    水产学(一级学科) ;水产品保鲜及加工(二级学科)
7 Z# p4 ?4 Y' E5 H6 T[淡菜]
# }; B% F% K7 s. v/ o淡菜
  L! ]2 Y0 ]/ o淡菜是贻贝科动物的贝肉。也叫壳菜或青口。海洋软休动贻贝是一些双壳类软体动物,壳青黑褐色,生活在海滨岩石上。淡菜在中国北方俗称海红,是驰名中外的海产食品之一。贻贝是贝类养殖事业中的重要种类,世界许多地区都有养殖,特别是北欧、北美以及澳大利亚等地区养殖贻贝很盛行,生产数量也很大。淡菜的经济价值很高,也有一定的药食价值。0 e1 r+ S; R/ \! f

' F# T) B- o+ S3 k贻贝,壳菜。北方叫“海红”,干制品叫“淡菜”。
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4#
 楼主| 发表于 31.7.2010 20:43:36 | 只看该作者
8 w  c$ x7 G9 c: o
我说的就是海红啦
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5#
发表于 31.7.2010 22:01:16 | 只看该作者
好高级的词汇啊濑尿虾没听说过 一查居然是琵琶虾啊 啧啧这里居然有琵琶虾啊 心动Ing
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6#
发表于 2.8.2010 10:34:41 | 只看该作者
等等,我去Wiki了濑尿虾,,跟我看到的好像有点不大一样,我现在也不确定我看到的是不是濑尿虾了,就是煮好了放在冰块上的,有几个不同大小的规格,反正每次去法国超市都有这个。
. B/ M# y0 m) v弄了半天淡菜就是Muscheln阿,这个倒是有的,7欧左右一盒,我没仔细看是1KG的还是1,5KG的
3 F, f1 O* ^- _, f- ]+ u6 T3 c& [但是居然看到了帝王蟹在深冻的柜台,12,9欧500g,有谁吃过阿,好吃哇?
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7#
发表于 2.8.2010 13:49:39 | 只看该作者
那边有新鲜的虾卖么,小龙虾呢,新鲜的鱼呢
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8#
发表于 2.8.2010 20:11:48 | 只看该作者
回复 7# 快乐的小虫子 ) v% ]9 o8 V( X9 I
) R, ^% X$ w$ v
; E. d+ S2 \. \/ C
  新鲜的活的没有,都是煮过的。小龙虾的话,Freiburg也有阿,不过都是深冻的。
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9#
 楼主| 发表于 2.8.2010 20:45:00 | 只看该作者
今天去的Colmar的Cora,,濑尿虾9,99欧1KG,没看见淡菜。。% D8 ^7 s) r; G; z/ E# _: U0 V
PS,,淡菜是不是那种绿色的一根一根的,,请 ..., ^! L, ~3 j6 U
香儿 发表于 31.7.2010 20:01
$ @: w1 @5 i; B1 Y: K4 H. R

9 k0 x! }/ s' k( V  w5 g9 c& {6 m' |0 `) S( Z
晕倒!濑尿虾是这个东西,到底有卖没啊~~~~~~( F' w6 L* n# |& d
还准备周末杀过去买呢$ k5 r/ s9 Y- C" g* b0 B& n

# m9 O) |) w  v/ H% X( R/ y1 Q
- c; {  z. N: o$ h9 X9 V$ G# ?
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10#
发表于 2.8.2010 22:31:17 | 只看该作者
回复  快乐的小虫子 ! w7 E+ X0 n; G* W+ I# t$ d
3 l" b! N* d; m/ X) U1 O' c, h
6 f& z6 ]' D' S9 c5 }
  新鲜的活的没有,都是煮过的。小龙虾的话,Freiburg也有阿,不过都是深冻的。 ...! A; K' w7 K. o5 h6 M
香儿 发表于 2.8.2010 21:11
& O* Y6 |6 o$ e3 R  k& i8 H: I
0 n' F! [6 V# Y) _2 @8 A
嗯,IKEA倒是有卖小龙虾的,我去年经常去,今年就年初的时候去过一次,哎,去趟好麻烦啊,那帮女人太能逛了,又不买东西还能逛3个小时,所以每次说要去我都要鼓好勇气才去。。。
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