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今日楼主突发奇想,想自己山寨一把武汉的麻辣鸭脖
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' x8 i) Z. i, _* x$ y不过。。。,这个地方搞不到鸭脖子
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可是被我发现一种代替品:牛尾骨,就是下面图片的这个东西6 k$ T" D* u1 z2 l9 `5 ` F% I
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肉质极有嚼劲,而且据说也是进补又养生
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5 A7 d" \3 w- M* Q& ]9 o- K" ]明天有兴趣的同学们朋友们可以来试吃一下(在我这里买过粽子猪耳朵猪手猪肚的优先),量不会太多,保证够麻够辣够鲜,而且不添加任何化工原料; P2 P( r7 o" |0 P( W1 u
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