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Burger House:正宗的美国味汉堡 新鲜制作绝对好吃

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发表于 29.10.2012 15:55:14 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 KaiyuanEditor 于 29.10.2012 16:17 编辑 * `# q' d, d1 ^5 m  H& z! C
( H' N7 {' i! G+ S
你是不是大爱汉堡包?薯条?洋葱圈?7 G$ q+ ?0 x! r8 f: C

4 m! @; u# N- g现在慕尼黑有一个好去处--Burger House。
4 a3 v$ b$ _/ A7 {& \3 D& y8 T2 z' L, o0 _
店主Nico在美国纽约的法国厨艺学校深造,一年的纽约生活让他爱上了美国的汉堡文化。也因此有了这家美国式的汉堡店。& l+ x2 }3 w: d% f9 ^
7 o% p/ f% c& ?' L8 m
位于Rablstraße的Burger House店面并不大,容量仅为20几人的小快餐店总是人满为患。尤其是周末,总能看到门口等的队伍。; D; N% \8 q3 _/ Z# d; r

. G$ `! B0 n+ t2 ]" ~  e% xBurger House的汉堡包都是每天新鲜制作,无论是肉饼、面包、酱汁都是用巴伐利亚地区的新鲜食材进行烹制,这也是为什么Burger House的汉堡如此美味,这么多人爱吃的原因。( T9 D0 t4 |) f: u8 O- W
& u" w% Q4 {; t
Nicolas非常大方的和开元网分享制作美味汉堡的秘诀:
5 ~2 ~. \" L. J4 t8 i( @$ o9 q( z+ C1 s8 N8 C! _8 q' w: d
1. 新鲜、优质的牛肉。牛肉是汉堡包的肉饼成功的重要一环
; T( D% p- @. Q4 c6 l7 k# c4 T6 ]3 u* ?$ B8 d# I: V* w. K
2. 现烤的面包。自己新现烤制的面包当然最好,面包房或者超市购买的新鲜面包也能顶用
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$ Z! q5 C- H  O  S3 G3. 酱汁要有一点“劲儿”。Nico说,自己制作蛋黄酱会给汉堡带来五星级的口感。当然,更重要的是,在酱汁中调入一些辣味,比如胡椒、辣椒酱等等,给汉堡带来一种特别的口味
' d7 N/ o: P' N6 @! }3 x. r+ d& R: |
" i7 S8 t) o. A4 N( t3 X& i7 ?) Q到了Burger House,一定要点的当然是汉堡。15种不同口味的汉堡,按照你的点单现场新鲜制作,配着薯条和一杯饮料,享受汉堡的美味世界!! A9 O" x# `$ ^2 G- ]6 P
                                                                                                                           
8 b# ~6 J( s& b地址:
+ ~, ^( B* {* X& l9 K7 WRablstr. 373 l6 i8 }1 S/ O! f, a$ D; X, P
Eingang Franziskanerstraße& g2 m+ m3 t+ q7 M
Haidhausen, 81667 München* `$ i! I1 @* m! C; P' K. R
Tel: 089 8890 35505 k5 g. c! N2 n; v' k2 F
www.theburgerhouse.com+ L+ B, G; F. s$ k  V$ P' d3 \) f

" |0 B2 S3 S" v2 x( y开元试吃:6 _- p' ~% v' M" x
店主Nico(Nicolas)超帅,而且人非常非常的好,大方的请开元网的两个工作人员吃汉堡。我们点了两个小号的Cheese Burger,端上来的时候居然还有三个店里特色的Beilage:洋葱圈,辣味奶酪薯条和酪梨酱。餐后,Nico还实心实意的邀请我们吃甜点,但实在是吃得太饱了,不得不回绝Nico的邀请。; ~$ a9 n% @6 }
小店很温馨,充满了美国气息。店中更有一个香港服务生,店里的语言也是无国界的,英语、德语、广东话、普通话,任君挑选,一如店中美味的汉堡。( n/ y0 g2 d# l6 P0 i
6 n0 T% i' N/ n  {8 G7 t' P* h
经典汉堡:Cheese Burger: 奶酪、西红柿、洋葱、生菜' l4 ^1 i- e% z( R% y
Burger House特色小零食
. }0 [7 I; N$ G2 ^7 o( \辣味奶酪薯条 Chili Chees Fries( B7 n) `' T& R% ^( m
洋葱圈 Onion Rings/ T0 i% Z& S% u3 L% ~: L8 |( b: Y
酪梨酱 Guacamole8 A0 J' o! @; e1 R

/ R/ _( }- U% a1 G1 A
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发表于 29.10.2012 16:11:00 来自手机 | 只看该作者
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3#
发表于 29.10.2012 16:12:24 | 只看该作者
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4#
发表于 29.10.2012 17:53:27 | 只看该作者
本帖最后由 sia 于 29.10.2012 17:58 编辑 ' Y" g% \- D2 w9 [3 c! l

3 r8 l8 @5 C+ _* S: c& a! [3 P1 Y! r啥时候组织去吧~那边好像靠近rosenheimplatz 不远

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没错,坐  详情 回复 发表于 30.10.2012 08:45
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5#
发表于 29.10.2012 18:06:43 | 只看该作者
在美国纽约的法国厨仪学校学做美国正宗的汉堡包。这个有点儿不答嘎吧?; j  {7 X- e' E. ?8 R5 y
改天尝尝味道。
' J6 R2 `! J; G7 `到现在在欧洲吃的最好的吃的汉堡包在阿姆斯特丹。味道超棒,价钱合理。
3 O' r. r2 a- G, h1 [哎,慕尼黑真的没啥吃的,好可怜呀!
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6#
发表于 29.10.2012 18:12:08 | 只看该作者
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7#
发表于 29.10.2012 18:14:42 | 只看该作者
sia 发表于 29.10.2012 17:53
2 M: l8 y8 [3 n" I6 ?啥时候组织去吧~那边好像靠近rosenheimplatz 不远
; @& w- x( p9 t6 ^. d7 o
吃完回来说说哈。

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sia
求笑姐组织!  详情 回复 发表于 29.10.2012 18:15
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8#
发表于 29.10.2012 18:15:13 | 只看该作者
笑对人生 发表于 29.10.2012 18:14 1 Y, g$ f) Z0 V
吃完回来说说哈。
& l& _. c4 T7 x) M! a3 k  |
求笑姐组织!
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发表于 29.10.2012 18:19:21 | 只看该作者
sia 发表于 29.10.2012 18:15 / y5 \2 K) v: b  D. K$ m9 @+ h4 t
求笑姐组织!

" p2 O0 z5 G0 G" d, I, \3 t我就想三号购物去,吃不是很感兴趣,不过要好我回头也尝试去。
0 ^1 _! W- a9 [0 n吃个汉堡组团去,店老板不累S就会质量下降。

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sia
是啊是啊~最多就4,5个人就够了感觉  详情 回复 发表于 29.10.2012 18:21
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10#
发表于 29.10.2012 18:21:24 | 只看该作者
笑对人生 发表于 29.10.2012 18:19 ) {2 `" Z1 ]. j* w" V
我就想三号购物去,吃不是很感兴趣,不过要好我回头也尝试去。
: k4 }3 B! Y5 Z/ F0 g" ^吃个汉堡组团去,店老板不累S就会质量下降 ...

2 y4 c) e0 W/ o/ g是啊是啊~最多就4,5个人就够了感觉

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你离那边应该近,要不先当小白鼠吧。哈哈哈  发表于 29.10.2012 18:24
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