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Burger House:正宗的美国味汉堡 新鲜制作绝对好吃

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发表于 29.10.2012 15:55:14 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 KaiyuanEditor 于 29.10.2012 16:17 编辑
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4 x9 ]- Q3 o# q4 k: |你是不是大爱汉堡包?薯条?洋葱圈?/ {: W. h$ W# R
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现在慕尼黑有一个好去处--Burger House。
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店主Nico在美国纽约的法国厨艺学校深造,一年的纽约生活让他爱上了美国的汉堡文化。也因此有了这家美国式的汉堡店。2 W4 o3 W1 Z% I& X' ], \8 N! v
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位于Rablstraße的Burger House店面并不大,容量仅为20几人的小快餐店总是人满为患。尤其是周末,总能看到门口等的队伍。
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Burger House的汉堡包都是每天新鲜制作,无论是肉饼、面包、酱汁都是用巴伐利亚地区的新鲜食材进行烹制,这也是为什么Burger House的汉堡如此美味,这么多人爱吃的原因。2 w; Y& I, v( `  f1 |: b0 U/ ~" ]
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Nicolas非常大方的和开元网分享制作美味汉堡的秘诀:$ k$ g" V: P- |

; U) L( i$ j( C( X! b1. 新鲜、优质的牛肉。牛肉是汉堡包的肉饼成功的重要一环
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2. 现烤的面包。自己新现烤制的面包当然最好,面包房或者超市购买的新鲜面包也能顶用
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& o' E; r9 |7 M3 M- y% b. n; j3. 酱汁要有一点“劲儿”。Nico说,自己制作蛋黄酱会给汉堡带来五星级的口感。当然,更重要的是,在酱汁中调入一些辣味,比如胡椒、辣椒酱等等,给汉堡带来一种特别的口味
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到了Burger House,一定要点的当然是汉堡。15种不同口味的汉堡,按照你的点单现场新鲜制作,配着薯条和一杯饮料,享受汉堡的美味世界!
- i3 d/ S  Z8 T2 A- `- q1 {                                                                                                                           $ c! v- l' k/ V" o' w: m
地址:; v6 U. X4 L" l! w) H
Rablstr. 37
) p+ ]0 a( D0 A: r1 R$ MEingang Franziskanerstraße4 ^5 M3 B' R6 k+ p% X# Q
Haidhausen, 81667 München
/ ^5 t4 x. l5 p1 ^4 Z4 KTel: 089 8890 3550* e  [5 n' @4 S7 u! @2 I
www.theburgerhouse.com
. m+ @2 \/ u3 |; ]& _
6 c2 K% D& g3 q. \! h开元试吃:
6 P2 a" m1 C) B店主Nico(Nicolas)超帅,而且人非常非常的好,大方的请开元网的两个工作人员吃汉堡。我们点了两个小号的Cheese Burger,端上来的时候居然还有三个店里特色的Beilage:洋葱圈,辣味奶酪薯条和酪梨酱。餐后,Nico还实心实意的邀请我们吃甜点,但实在是吃得太饱了,不得不回绝Nico的邀请。, J# @! D3 V8 a% w  b/ V
小店很温馨,充满了美国气息。店中更有一个香港服务生,店里的语言也是无国界的,英语、德语、广东话、普通话,任君挑选,一如店中美味的汉堡。' o+ N6 T- |/ y- X

$ Z; {, F9 k" h7 ?. {经典汉堡:Cheese Burger: 奶酪、西红柿、洋葱、生菜
  f8 o1 d7 ]( vBurger House特色小零食
* Y2 F+ G$ u* x, D9 w* ?辣味奶酪薯条 Chili Chees Fries/ C1 U8 \" N/ C) ^) V3 d
洋葱圈 Onion Rings% h* B8 ]; P- _
酪梨酱 Guacamole  W4 ?% Y6 }# m2 J! m3 Y4 N! j3 R* v
$ S' c: {5 Z" y' S: a2 W! F
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发表于 29.10.2012 16:11:00 来自手机 | 只看该作者
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3#
发表于 29.10.2012 16:12:24 | 只看该作者
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发表于 29.10.2012 17:53:27 | 只看该作者
本帖最后由 sia 于 29.10.2012 17:58 编辑 & P& [; U9 u( y2 f1 D0 v) l
' B7 c% u' f; K5 ?4 U; _
啥时候组织去吧~那边好像靠近rosenheimplatz 不远

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没错,坐  详情 回复 发表于 30.10.2012 08:45
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发表于 29.10.2012 18:06:43 | 只看该作者
在美国纽约的法国厨仪学校学做美国正宗的汉堡包。这个有点儿不答嘎吧?
, @* K2 {9 y7 z/ Z0 r改天尝尝味道。2 V9 p$ n6 ^, Z3 w+ A- s) i5 i, D
到现在在欧洲吃的最好的吃的汉堡包在阿姆斯特丹。味道超棒,价钱合理。) \+ D  C/ ]7 r4 b# u8 R
哎,慕尼黑真的没啥吃的,好可怜呀!
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发表于 29.10.2012 18:12:08 | 只看该作者
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发表于 29.10.2012 18:14:42 | 只看该作者
sia 发表于 29.10.2012 17:53
. I. P: e" O' }: H) c6 Y啥时候组织去吧~那边好像靠近rosenheimplatz 不远

2 `: Y# f+ r& z; u( s& M; t8 t吃完回来说说哈。

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sia
求笑姐组织!  详情 回复 发表于 29.10.2012 18:15
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发表于 29.10.2012 18:15:13 | 只看该作者
笑对人生 发表于 29.10.2012 18:14
. |& c& m( o7 D$ s- y$ c吃完回来说说哈。
5 i& T, N# _$ l5 `$ m2 \, r6 h3 C
求笑姐组织!
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发表于 29.10.2012 18:19:21 | 只看该作者
sia 发表于 29.10.2012 18:15
9 ]+ n) q+ u$ g5 M# q' Y9 Z求笑姐组织!
2 s6 i/ t  f, g: f
我就想三号购物去,吃不是很感兴趣,不过要好我回头也尝试去。* u) h! h6 J) N
吃个汉堡组团去,店老板不累S就会质量下降。

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sia
是啊是啊~最多就4,5个人就够了感觉  详情 回复 发表于 29.10.2012 18:21
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10#
发表于 29.10.2012 18:21:24 | 只看该作者
笑对人生 发表于 29.10.2012 18:19 9 v% i% c# {1 n) c8 ^
我就想三号购物去,吃不是很感兴趣,不过要好我回头也尝试去。3 K6 j* k% ~7 q1 s$ K4 y
吃个汉堡组团去,店老板不累S就会质量下降 ...

9 o. _4 B. \7 o是啊是啊~最多就4,5个人就够了感觉

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你离那边应该近,要不先当小白鼠吧。哈哈哈  发表于 29.10.2012 18:24
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