俄超有鲫鱼鲤鱼等

MyraWehmann

% v  q& x7 i$ a6 g! R; {, _大概从上月开始俄超有鲫鱼了，鲤鱼什么的一直都有吧。还有巨大无比的胖头鱼。

5 |. v  K' x, q' C- v# E# X我说的是3号线Haid方向，Rohrgraben下车过街，地址:Gilgenmatten 2 这条路上走不了多久，就有叫Mini Mix的俄超。蓝色广告牌，远看象洗车的，哈哈！
2 J" I$ Q& u7 |; I9 f% M: J0 y! H
$ ?& d' i2 c' r9 x& p; Q2 `% W这阵有时有很大的鲫鱼，以前都没见过，有次6条快4公斤了！肉质还是挺嫩的。也有小的，1条1欧左右大小。3.99欧1KG。有时买回来还有活的。鳟鱼基本总是有,去了腮,6,99/KG。
1 G" I2 x- G) g3 P! }- P/ A哦，这鱼是没有开膛破肚什么的，得自己处理。

couloumer

谢谢楼主

infreiburg

不错啊，哈哈，有鲜鱼汤喝啦！

MyraWehmann

couloumer 发表于 10.1.2014 21:32
- n8 Y! D' d5 V7 Q4 n& L9 a谢谢楼主

4 u3 W4 a/ ]& E# W2 P不客气，早就想提醒大家到这季节了，可是每次自己吃饱了就忘，哈哈！

MyraWehmann

infreiburg 发表于 10.1.2014 21:41
不错啊，哈哈，有鲜鱼汤喝啦！

& c% I- M/ k1 A4 p$ ?, ]是呀，对了，一般是周2下午到货吧，周6去也还有。

鱼汤吃多了觉得腥，虽然给了姜，不过用料酒，葱什么的烧着吃挺不错的。
7 H: c! l. ^, E3 K. W: p# P, A; O& V, K
以前总说这里的鱼煮不出白汤来，后来在网上看到，原来要大火才煮得出白汤哦！

infreiburg

MyraWehmann 发表于 10.1.2014 23:08
+ G- e' U" R1 S2 N. C, L是呀，对了，一般是周2下午到货吧，周6去也还有。
$ K% T$ O$ ~: d# a: E9 Q2 y
鱼汤吃多了觉得腥，虽然给了姜，不过用料酒，葱什么的 ...

0 _/ p& F3 c5 z" @/ {( v9 _我曾在成都的一个中等的饭店做过学徒，学了一招，很简单，要想把鱼汤煮白，可以加咖啡伴侣……嘿嘿，而且滋味会更鲜美！

Titaniphy

赞啊！以后有口福了！

elakk

好消息啊,不错,呵呵

MyraWehmann

Titaniphy 发表于 10.1.2014 22:31
2 c0 e& |' `- l1 j! I: Z2 m赞啊！以后有口福了！

是呀,就是鲫鱼不是总有,鳟鱼基本总有,鲤鱼有时还做特价,但是太大了.黄皮那种.

MyraWehmann

elakk 发表于 11.1.2014 00:31
1 I. ]. F4 X4 I$ ^2 {  ?好消息啊,不错,呵呵

哈哈,既然你住得离那不算远,算是方便去啦!不像我这么麻烦.