叉烧肉- 红亮诱人

momo

0 y5 q8 r6 X/ i1 v* g1 S酱汁调料：

红油腐乳3块 http://www.caishichang.de/goods.php?id=92
+ T* L6 Y9 Z2 \9 z5 c料酒半碗 http://www.caishichang.de/goods.php?id=121
. s. H. @; ?: I糖4大汤匙
) a% w/ {! n, ?' w生抽4大汤匙 http://www.caishichang.de/goods.php?id=95
8 a' r9 ~3 P4 V5 `; ]3 }$ P6 Q老抽4大汤匙http://www.caishichang.de/goods.php?id=96
: k# a7 O1 o, s/ I* Y+ ~. K/ G  W蜂蜜5大汤匙
- Z/ H! {/ T* v) s2 @5瓣蒜，捣泥1
" r0 ?$ _& A- ^4 J五香粉少许 http://www.caishichang.de/goods.php?id=112
& H3 l- z9 C1 h* B, P
原料：
带皮猪肉几块，或Dicke Ripper更好；大约不到2公斤。
+ f& T5 C. r# K, }, P. D- W
; h2 Y7 g/ X0 w, l: X做法：
& F9 P' _- m2 t  _3 C5 N% c
0 k, x1 @6 L9 B; l1：放到冰箱里盖上盖子腌一晚
6 V1 {3 {( Z. ]' k* [2：第二天拿出来放在风口上风干6个小时左右，等到肉表面的水分都蒸发了，涂蜂蜜（如果想让颜色漂亮，可以用少许老抽兑蜂蜜一起刷）
3：放入烤箱用180度烤20分钟，取出来刷一层蜂蜜，放入烤箱烤20分钟，取出来再刷一层蜂蜜
! V/ f/ f# O& Z4 P; f' p$ `7 E4：如果颜色还是不够漂亮，就再刷一层蜂蜜烤10分钟
6 [+ {- T3 J/ }& Y: ^. |2 T5：切盘

gsmofgsm

呵呵

luckypig83

正义无处不在!像太阳一样让所有的黑暗和龌龊无所遁形!即使是在夜晚，也要代表月亮惩罚你！
( {7 f5 ?( i) d/ @" X- L9 ~雷不雷？

gsmofgsm

才发现这里也有正义帖，嘎嘎

momo

这叫好事不出门，坏事传千里啊。

jqqofgsm

盒饭也吃了。 咳！吃这个盒饭的代价好大啊！

luckypig83

这么多人侮蔑我！
! l. g! r/ [) k) M! F0 X/ v  P% z) H
居然也没有人告诉我。我人缘就那么差？
  l( |) a& h* f# F. B& R9 j5 yjqqofgsm 发表于 27.8.2009 15:27

5 W) W4 o* |) m* d9 X你博士也读了，老婆也娶了，孩子也有了，盒饭也吃了，还有什么不满足的？让俺们发泄一下能死啊，能疯啊

jqqofgsm

这么多人侮蔑我！

  Y; J0 |' x8 F# q8 g  P  R* G居然也没有人告诉我。我人缘就那么差？

momo

呵呵，赶紧让马先生行动吧。
: X" w; k( b  l% h" ?
4 e5 b; F9 Z" Q, Q7 Q/ p$ JP.S 其他材料都可以凑合，切忌腐乳不能缺。

Hallemeister

你现在是不是什么都想吃啊！