三粉角

Lolita · 发表于 5.11.2009 16:30:48

昨天是我19岁生日,妈咪做了我最爱吃的三粉角.....

这个蛮费时间的，但是好好吃哦~蒸熟了后，皮会呈现透明色，里面的陷若隐若现。

cadick · 发表于 7.11.2009 22:58:46

用感觉，用爱

Lolita · 发表于 7.11.2009 00:35:00

详细的做法讲一下啦
附带：你是浙江丽水人吗？
faye1205 发表于 6.11.2009 23:39

呵呵，是的，浙江人。
仔细的做法是，先做好馅，放着凉凉。
然后皮呢，是面粉里面加烧开的白开水，用筷子搅拌。像酸奶那种浓度就好了，最后放那个桑粉，就是来自土豆的粉，慢慢的用手揉。
准确的，我也不知道哦。中国人做菜是不用那些瓶瓶罐罐的，用感觉，用爱去做就好了。^_^

cadick · 发表于 7.11.2009 00:17:43

faye1205 · 发表于 6.11.2009 23:39:53

详细的做法讲一下啦
附带：你是浙江丽水人吗？

3721 · 发表于 6.11.2009 13:57:45

看着不错啊。。。

Lolita · 发表于 5.11.2009 21:01:13

本帖最后由 Lolita 于 5.11.2009 21:02 编辑

6# ilydy5800
还是你看的仔细了啊，还是说声生日快乐！
蓝水晶发表于 5.11.2009 20:37

谢谢大家,呵呵~
我问过了,是面粉和土豆粉一起做的.

小时候想长大,长大了,又像变小.每个年纪都没美妙.大家一起享受自己的年龄吧~
最重要的是,生活快乐哦~
祝福你们.

蓝水晶 · 发表于 5.11.2009 20:37:19

6# ilydy5800
还是你看的仔细了啊，还是说声生日快乐！

蓝水晶 · 发表于 5.11.2009 20:36:45

这样也可以吗？高人啊！！！到底什么比例呢？？？？？
grauerde 发表于 5.11.2009 19:40

做水晶饺子的土办法，因为澄粉弄比较麻烦，剩饭加面粉简单的多，缺点是没有那么透明。

豌豆黄儿 · 发表于 5.11.2009 20:25:54

19岁啊，羡慕
ilydy5800 发表于 5.11.2009 19:01

同感！偶29岁生日都不知道是多少年前过的了

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