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琉璃冬瓜海鲜卷

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1#
发表于 10.4.2010 21:35:21 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
本帖最后由 einfisch 于 11.4.2010 18:04 编辑

自己DIY版本


冬瓜切薄片 虾仁开背 最好把虾腹部的白筋也去掉 这样虾不会卷起来,香菇切丝,胡萝卜切丝。然后用冬瓜薄片吧虾仁香菇和胡萝卜卷起来。用牙签固定,上锅大火蒸8分钟
虾壳用油炒一下 加水熬虾汤。用剩下的冬瓜片熬烂了后加盐调味 勾芡装盘 然后蒸好的冬瓜卷排在上面 撒上葱花就搞定了。冬瓜熟了后会变透明 晶莹剔透的。好看好吃 而且鲜甜。

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39#
发表于 12.4.2010 09:20:28 | 只看该作者
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38#
发表于 11.4.2010 20:45:07 | 只看该作者
回复  coco猫


    哦,也真够忙滴,印度可那个了,小心啊
轻轻她妈 发表于 11.4.2010 21:36


嗯,不过还好,不是我一个人去。和我们公司的销售一起去的。有帅哥保护我。。。。嘻嘻。
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37#
发表于 11.4.2010 20:38:47 | 只看该作者
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36#
发表于 11.4.2010 20:36:59 | 只看该作者
回复 35# coco猫


    哦,也真够忙滴,印度可那个了,小心啊
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35#
发表于 11.4.2010 20:35:45 | 只看该作者
回复  coco猫


    哦,俺也素5月中回国,嫩呢
轻轻她妈 发表于 11.4.2010 21:34


我要出差,中国,日本还有印度。诶,累。
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34#
发表于 11.4.2010 20:34:44 | 只看该作者
回复 33# coco猫


    哦,俺也素5月中回国,嫩呢
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33#
发表于 11.4.2010 20:33:50 | 只看该作者
回复  coco猫


    睡了,你知道九儿为啥说要十天之后才见面啊 ...
轻轻她妈 发表于 11.4.2010 21:31


她搬家了,新家没有网。所以估计她不能上开元了。然后5月份去上海。然后还要去英国。

估计她要6月初才能来报道呢。
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32#
发表于 11.4.2010 20:31:17 | 只看该作者
回复 31# coco猫


    睡了,你知道九儿为啥说要十天之后才见面啊
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31#
发表于 11.4.2010 20:28:12 | 只看该作者
回复  coco猫


    咋啦,忙到现在啊,辛苦啦!我现在也郁闷呢。今天开心老上不去,唉。。。。。 ...
轻轻她妈 发表于 11.4.2010 21:19


现在才吃完。

开心我从来不上的。轻轻睡了?
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