大厨特荐：法国蛋

家有花痴

原料：
鸡蛋一个、面包片1片、圆葱碎5g、西芹5g、口蘑碎10g、番茄酱10g。
% j, f. ~9 r* V2 B1 ~（这数值看到是不是很头疼，没关系，按个人口味！）
调料
# g, a" @1 K7 S9 U+ N$ C* \盐0.4g、胡椒粉0.1g、橄榄油l 5g（按个人口味）
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  \/ K8 q' \( t制法
4 ~& X- A  F5 f; {6 U+ y; L3 ~" Q煎盘中倒入橄榄油，烧热后把鸡蛋煎成鸡蛋饼备用，另取煎盘放橄榄油烧热，放面包片炸成金黄色捞出放入盘中，上面放煎好的鸡蛋饼。煎盘放橄榄油烧热，下圆葱碎、西芹碎炒出香味，加入碎蘑菇、番茄酱、盐、胡椒粉、调成汁，浇在蛋饼上即可。

优点：营养丰富，口味佳 过程简单
缺点：油稍多，材料中

小铁匠

会好吃么

家有花痴

回复 2# xixismx
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$ t0 X% J8 Y4 f; p2 X# Y( t    发了呢

xixismx

不错不错，怎么不发到美食版里让更多的人受惠呢~