开元周游
德国频道
查看: 697|回复: 3
打印 上一主题 下一主题

[Dessau] 大厨特荐:法国蛋

[复制链接]
跳转到指定楼层
1#
发表于 4.11.2010 14:42:01 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
即时机票
原料:9 y. H4 K8 E0 G
鸡蛋一个、面包片1片、圆葱碎5g、西芹5g、口蘑碎10g、番茄酱10g。
1 q6 k7 c, b6 J" f) L(这数值看到是不是很头疼,没关系,按个人口味!)
* ?2 a: o3 Q' u! g$ K% g调料 3 H0 Z8 v- ^. m( U9 [& C
盐0.4g、胡椒粉0.1g、橄榄油l 5g(按个人口味)0 v$ L* h6 o5 m4 Y( l3 x) J
0 K$ I6 K5 y0 J$ s5 k) s
制法: l7 f; w. I/ m% F7 H% n/ T
煎盘中倒入橄榄油,烧热后把鸡蛋煎成鸡蛋饼备用,另取煎盘放橄榄油烧热,放面包片炸成金黄色捞出放入盘中,上面放煎好的鸡蛋饼。煎盘放橄榄油烧热,下圆葱碎、西芹碎炒出香味,加入碎蘑菇、番茄酱、盐、胡椒粉、调成汁,浇在蛋饼上即可。 $ N& Z. q0 |, t2 X- @: [
' o/ K. F, _) b0 t4 m/ \4 ]
优点:营养丰富,口味佳 过程简单7 j! r! H2 `/ k- j
缺点:油稍多,材料中
2#
发表于 4.11.2010 14:56:43 | 只看该作者
不错不错,怎么不发到美食版里让更多的人受惠呢~
回复 支持 反对

使用道具 举报

3#
 楼主| 发表于 4.11.2010 15:11:15 | 只看该作者
回复 2# xixismx
1 A) u" X, D; h9 i* G9 X2 K+ Z$ `- U1 V  _. X4 r. n

# o; m3 z) v% L" I+ v    发了呢
回复 支持 反对

使用道具 举报

4#
发表于 4.11.2010 21:18:34 | 只看该作者
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

站点信息

站点统计| 举报| Archiver| 手机版| 小黑屋

Powered by Discuz! X3.2 © 2001-2014 Comsenz Inc.

GMT+1, 21.7.2025 14:57

关于我们|Apps

() 开元网

快速回复 返回顶部 返回列表