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精武鸭脖(山寨版,好吃更健康) 试吃

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1#
发表于 16.6.2011 10:51:24 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
今日楼主突发奇想,想自己山寨一把武汉的麻辣鸭脖
4 G( g  i0 \  _8 S2 i7 `7 I0 M- `3 ^7 U: Q
不过。。。,这个地方搞不到鸭脖子) U% Q6 E7 `, W" q* O: W( K) P* U
5 o( J4 L1 \) i% a# B
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" R& j  K: P( ]+ r1 c7 R可是被我发现一种代替品:牛尾骨,就是下面图片的这个东西" |3 f1 u6 o) k' U2 b

, C: O# L, m' S0 u& \6 b/ f/ K
4 T6 u7 F1 f+ k! ~' @$ h: ]6 O* \" ?+ Y; P肉质极有嚼劲,而且据说也是进补又养生$ l( s6 u9 r$ ^8 v

$ [5 X* d( ?, O- x明天有兴趣的同学们朋友们可以来试吃一下(在我这里买过粽子猪耳朵猪手猪肚的优先),量不会太多,保证够麻够辣够鲜,而且不添加任何化工原料
" ]' u# t* P7 f. s7 b1 B, `5 ~; E6 B  ?  E( e0 n2 b
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13#
发表于 17.6.2011 20:16:26 | 只看该作者
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12#
发表于 16.6.2011 20:33:26 | 只看该作者
本帖最后由 混血宝宝 于 16.6.2011 23:46 编辑
- F/ e$ {8 ^' c  k9 @
9 A4 e- u; N+ z7 E. J5 q6 N+ G* X/ \楼主,你太有才啦。3 A# n) t. }1 x7 m( }, h1 I
帮顶
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11#
发表于 16.6.2011 15:33:21 | 只看该作者
回复 Luzius 的帖子/ f" p$ V$ ?6 ]1 X# ~! ]8 v6 p
! m$ O! \; `0 n. D" z1 c
经常牛尾炖汤。。你还做麻辣牛尾。。嗲的。。。我可以明天来试吃否,最好辣点,上次的猪耳不够辣。。。
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10#
发表于 16.6.2011 15:09:15 | 只看该作者
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发表于 16.6.2011 14:51:31 | 只看该作者
 可以去中餐馆去要的,有卖北京烤鸭的店里肯定有,他们会把鸭脖子和鸭翅膀丢掉的,呵呵
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8#
发表于 16.6.2011 14:07:13 | 只看该作者
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7#
发表于 16.6.2011 13:56:47 | 只看该作者
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6#
发表于 16.6.2011 13:37:48 | 只看该作者
Real 偶尔会卖鸡脖呢,1公斤盒装,价格也便宜,才2块多。上次碰巧看到,买回来试着做了一次“绝味鸡脖”,味道还不错的说 3 J9 ~8 p" M" t& i2 w
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5#
发表于 16.6.2011 13:15:29 | 只看该作者
lz哪里能买到牛尾骨啊? 强烈支持鸭脖替代!
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