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中餐馆开业大酬宾啦

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发表于 7.4.2015 12:53:12 来自手机 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
牛堡 新开中餐馆啦 !
( d4 A* r  N5 y3 n" I# r+ r  ?0 n$ |7 V: I) q& G
品味私厨 开业酬宾 凭学生证九折优惠7 Y8 @- a7 n% A* u' m! b) v
. y1 e# K# K1 U/ f8 G; R
立志做真正家乡的味道 欢迎伙伴们前来品尝,提提建议,异国他乡交个朋友。( X; s5 x3 V8 q% k% H

; z9 R! G8 x  b, n' r/ \% C9 e品妈妈味,思家中厨。
3 u4 O) O' Y& a! \. L& E) h% j0 ?( R$ ]5 V0 J- X
# P3 p* s9 W. W  u+ ~- F6 b1 D0 T
地址:Waechterstr .23 * n$ n( m  \% E& i0 d! Y; K
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 楼主| 发表于 14.6.2015 22:36:00 | 只看该作者
本帖最后由 geiger 于 14.6.2015 22:38 编辑
& N% |7 x+ u6 H( c# y3 }7 q8 t* v
$ a1 M9 `2 r& H, a' S6月16日开始 为了迎接端午节 亲情推出自己亲手包的粽子!想吃粽子的伙伴们欢迎kommen啦~\(≧▽≦)/~啦啦啦
% _* b3 ]' W" N, C' C粽子······走起······

粽子.jpg (86.1 KB, 下载次数: 19)

粽子.jpg
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 楼主| 发表于 23.5.2015 23:04:15 | 只看该作者
ciamoon 发表于 23.5.2015 22:09
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* s9 N- e% L/ A- m$ K太感谢了!我们为了尽量回到国内的味道 尤其麻椒这些废了不少功夫 能得到你们的认可太激动了
1 t, d, @: d. }7 s因为家里人都比较反对 味精 嫩肉粉 这种化学物质 所以坚持不放在菜里 ,这也确实会没有国内水煮牛肉嫩肉粉的效果 。也是个很让人头疼的问题 紧紧淀粉抓了 似乎还不够。
6 F( {2 b3 H4 U$ o8 r( y这个木瓜蛋白酶是个什么东东?在哪能买到?求解!
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 楼主| 发表于 23.5.2015 23:02:54 | 只看该作者
太感谢了!我们为了尽量回到国内的味道 尤其麻椒这些废了不少功夫 能得到你们的认可太激动了
# f" C% z/ G" k2 s4 {: D1 ^; w/ V0 x因为家里人都比较反对 味精 嫩肉粉 这种化学物质 所以坚持不放在菜里 ,这也确实会没有国内水煮牛肉嫩肉粉的效果 。也是个很让人头疼的问题 紧紧淀粉抓了 似乎还不够。
, o6 k, p4 N4 X9 l这个木瓜蛋白酶是个什么东东?在哪能买到?求解!
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发表于 23.5.2015 22:09:53 | 只看该作者
今天去吃了一下,店不大,东西都很有特色,原料都挺正宗,可以尝出来辣子鸡里郫县豆瓣酱,跟水煮肉的麻椒都是原产地过来的。水煮肉的肉片可以切厚一点,怕柴的话可以先上浆或者用木瓜蛋白酶处理一下,太薄的话,肉片下锅后容易碎掉。
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 楼主| 发表于 16.5.2015 22:27:31 | 只看该作者
本帖最后由 geiger 于 16.5.2015 22:28 编辑 6 ]$ a& I" U) o6 |* p9 w- H6 {8 r
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水煮牛肉特价啦!& v* V. x/ t- H2 Z8 J. R4 n% X
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 楼主| 发表于 14.5.2015 22:53:55 | 只看该作者
小黑神探007 发表于 12.5.2015 15:23
4 `1 j. A3 N% X有空去吃

' n- b5 T" v4 C( J7 T+ f& W# [* ^欢迎欢迎 来了记得备注 你是吃货哈
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发表于 12.5.2015 15:23:45 | 只看该作者
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 楼主| 发表于 9.5.2015 22:44:45 | 只看该作者
小黑神探007 发表于 9.5.2015 11:51
, a4 T5 b" m6 j; |9 Q+ ~  k* f( ]我是吃货,

) w3 _, ]" Q/ m: A我们也是吃货出身 哈哈 欢迎吃货来交流
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发表于 9.5.2015 11:51:31 | 只看该作者
geiger 发表于 3.5.2015 21:26 8 F2 l. n7 h' f' x6 `' d4 e
放心啦。新鲜肯定没问题的〜
3 h; y4 M* D" Z# u
我是吃货,
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