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请求鉴定荠菜, 在线等, 今晚要吃荠菜煎饺儿

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1#
发表于 15.3.2008 19:44:37 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
刚才去野地里采了一些野菜,不确定是不是荠菜,请教明白人鉴定一下,快啊,在线等,拜托了.
7 {5 B: s( _0 @

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Jicai (1).jpg

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Jicai (4).jpg
2#
发表于 15.3.2008 19:55:59 | 只看该作者
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3#
 楼主| 发表于 15.3.2008 19:59:47 | 只看该作者
原帖由 ripple 于 15.3.2008 19:55 发表 ; i1 u% ]! ^5 x0 J; h: m
应该是的
9 o- Z- Q2 M. Z
非常感谢,这5个都是吗,怎么长得区别这么大?
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4#
发表于 15.3.2008 20:00:11 | 只看该作者
吃过就知道了是不是了,至少是知道能不能吃。 哈哈。开玩笑。
4 S1 I/ A3 s$ t: G2 M$ H- n9 B我觉得也挺像。第三个和第五个就有点不确定,因为长的和我家楼下墙角的草很像。
+ J( ^" b7 ?. O7 t, u7 EGuten!
0 u, _3 T2 O) Y6 S0 F# i  Z" x% r- c# z9 `  F
[ 本帖最后由 dearjing 于 15.3.2008 20:05 编辑 ]
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5#
发表于 15.3.2008 20:01:57 | 只看该作者
看着挺象的。。尤其是第2个。。。
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6#
 楼主| 发表于 15.3.2008 20:05:59 | 只看该作者
原帖由 AltWerther 于 15.3.2008 20:01 发表 ) s( q$ w7 k5 h) n+ W) K' _
看着挺象的。。尤其是第2个。。。
! }  [5 u, {5 v$ e# ]
就是说,只是"像",是吗,原来想水焯一下尝尝味道,但是早已经忘了荠菜是什么味儿了,
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7#
发表于 15.3.2008 20:12:41 | 只看该作者

回复 6# 的帖子

如果肯定有一个是的话。。俺选第2个。。
5 s" Z# |% I, \$ o  b- \* _
: N, \7 l3 B7 h0 m- E( [1 A/ e7 f生着尝吧,既然是菜。。应该没有怪味的。。。
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8#
 楼主| 发表于 15.3.2008 20:27:04 | 只看该作者
原帖由 AltWerther 于 15.3.2008 20:12 发表
( x* u7 v5 H5 q6 K8 C如果肯定有一个是的话。。俺选第2个。。
$ X! \1 b3 \4 A% K1 H0 m
( T  l" j& f% t9 T生着尝吧,既然是菜。。应该没有怪味的。。。
% y( u, |! m0 P" S- {9 ~
那好吧,我就把第二种样子的搞出来做煎饺儿馅儿吧.
; Z7 o  o7 ?/ @) }- H" {等着把吃的情况汇报一下.
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9#
发表于 15.3.2008 20:36:43 | 只看该作者
让我这个有22农村生活经历的人给你最满意的答复. G9 e' |+ P( l0 i$ a3 H: r; S) \
第一种肯定不是,有一种草和荠菜相似。
* {2 Z8 Q; P+ D1 E. P: G荠菜叶子上有很细很短的毛刺。9 P4 N2 y7 g) S4 p% |6 I
并且叶子比较厚大,鸭子前沿是钝型,没那么尖。也就是说前者呈羽状深裂,较长而大;后者呈披针状,叶缘有稀疏锯齿,且较短小。) g4 z) X( M8 C9 j  b8 f
并且荠菜有毛根,记住有毛根。和香菜大小的毛根。: S; b( I7 U5 I) S
还有荠菜贴地长

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10#
 楼主| 发表于 15.3.2008 20:41:32 | 只看该作者
原帖由 yingcheng 于 15.3.2008 20:36 发表
4 S5 D- x6 B- D让我这个有22农村生活经历的人给你最满意的答复
$ U/ w( l' i1 D. `# f2 i/ K) Q第一种肯定不是,有一种草和荠菜相似。
- r5 Q2 K" W0 A) O荠菜叶子上有很细很短的毛刺。
! ^6 g0 r# e) f- j并且叶子比较厚大,鸭子前沿是钝型,没那么尖。也就是说前者呈羽状深裂,较长而大;后者呈披 ...

! w, e+ S0 I- \. x, G) l第二到第五是吗? 刚才尝了一下,发现5种的味道没有明显差别.
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