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请问最近去过Strasbourg的,有没有濑尿虾和淡菜卖啊?

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1#
发表于 31.7.2010 16:48:33 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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请问最近去过Strasbourg的,有没有濑尿虾和淡菜卖啊?价格多少?9 K5 d8 W) F. ?
最近比较谗这两样,如果有卖就杀将过去~~~~~~~
2#
发表于 31.7.2010 19:01:32 | 只看该作者
今天去的Colmar的Cora,,濑尿虾9,99欧1KG,没看见淡菜。。
; K2 W: m' Q4 @. U) cPS,,淡菜是不是那种绿色的一根一根的,,请问那个怎么吃阿,,上次在Freiburg的Metro看见,不知道怎么吃,没敢买
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3#
发表于 31.7.2010 19:07:19 | 只看该作者
中文名称:
; c. Q- y0 ]& h6 a8 w: m% B    淡菜( Z" O$ ?' {, M+ q+ j
英文名称:/ I; `7 ?9 r, r) U" g% S: D0 V
    dried mussels+ f$ w6 U2 }  r
定义:
# E& |" X3 l; r* ]! w2 U& W    紫贻贝的煮干品。
8 e, ~9 H$ L9 k" p所属学科:
' z% x& ]4 `! ?3 D    水产学(一级学科) ;水产品保鲜及加工(二级学科)   Y8 F6 J" |8 V
[淡菜]
+ `0 V2 v' l+ S; H+ Z" w+ z  H淡菜
& y% K" Z! y3 N% V; J淡菜是贻贝科动物的贝肉。也叫壳菜或青口。海洋软休动贻贝是一些双壳类软体动物,壳青黑褐色,生活在海滨岩石上。淡菜在中国北方俗称海红,是驰名中外的海产食品之一。贻贝是贝类养殖事业中的重要种类,世界许多地区都有养殖,特别是北欧、北美以及澳大利亚等地区养殖贻贝很盛行,生产数量也很大。淡菜的经济价值很高,也有一定的药食价值。
" _6 Q5 r# ^; q8 l
$ E  V: H$ E  b; _贻贝,壳菜。北方叫“海红”,干制品叫“淡菜”。
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4#
 楼主| 发表于 31.7.2010 20:43:36 | 只看该作者
9 c2 w( \  f4 ~1 z& \
我说的就是海红啦
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5#
发表于 31.7.2010 22:01:16 | 只看该作者
好高级的词汇啊濑尿虾没听说过 一查居然是琵琶虾啊 啧啧这里居然有琵琶虾啊 心动Ing
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6#
发表于 2.8.2010 10:34:41 | 只看该作者
等等,我去Wiki了濑尿虾,,跟我看到的好像有点不大一样,我现在也不确定我看到的是不是濑尿虾了,就是煮好了放在冰块上的,有几个不同大小的规格,反正每次去法国超市都有这个。3 v% a( O) V5 ]& x
弄了半天淡菜就是Muscheln阿,这个倒是有的,7欧左右一盒,我没仔细看是1KG的还是1,5KG的
' V8 S" y, e, \, ]7 E3 P6 X但是居然看到了帝王蟹在深冻的柜台,12,9欧500g,有谁吃过阿,好吃哇?
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7#
发表于 2.8.2010 13:49:39 | 只看该作者
那边有新鲜的虾卖么,小龙虾呢,新鲜的鱼呢
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8#
发表于 2.8.2010 20:11:48 | 只看该作者
回复 7# 快乐的小虫子 6 a; o) t& b. V$ w
$ S5 ]# I. k% j/ C/ M
) i2 @* z9 p: \! M* e8 H
  新鲜的活的没有,都是煮过的。小龙虾的话,Freiburg也有阿,不过都是深冻的。
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9#
 楼主| 发表于 2.8.2010 20:45:00 | 只看该作者
今天去的Colmar的Cora,,濑尿虾9,99欧1KG,没看见淡菜。。
# \' R& R7 f2 r2 L" V9 TPS,,淡菜是不是那种绿色的一根一根的,,请 ...& I( T/ T) p3 Z; D7 j7 U& U; H
香儿 发表于 31.7.2010 20:01
* Q+ Q* w* Y7 ~

# W: x! s& B- g/ m  n
5 D" T, o* U& u  J$ O$ U7 O3 ^晕倒!濑尿虾是这个东西,到底有卖没啊~~~~~~
7 @& B! f: r  A* ]  |. L还准备周末杀过去买呢6 o* Z  q- ^7 @2 O: E  F

$ u1 p4 r1 f; F; P5 Q( X2 {" s% n" ^, U2 q" K8 L
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10#
发表于 2.8.2010 22:31:17 | 只看该作者
回复  快乐的小虫子
% A" V# a; |8 f; ^: t8 P- o
: ?' L& b9 l( r' |: s) P! Q9 K
( ~8 y7 C& I4 v  S- Y  新鲜的活的没有,都是煮过的。小龙虾的话,Freiburg也有阿,不过都是深冻的。 ...6 |, }# {- e' E6 z3 x6 s
香儿 发表于 2.8.2010 21:11
# L$ |7 F5 ?' a( v

( M# `+ H% o% b; P$ }* @$ n) [嗯,IKEA倒是有卖小龙虾的,我去年经常去,今年就年初的时候去过一次,哎,去趟好麻烦啊,那帮女人太能逛了,又不买东西还能逛3个小时,所以每次说要去我都要鼓好勇气才去。。。
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