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请问最近去过Strasbourg的,有没有濑尿虾和淡菜卖啊?

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1#
发表于 31.7.2010 16:48:33 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
请问最近去过Strasbourg的,有没有濑尿虾和淡菜卖啊?价格多少?
9 L7 A0 e7 K1 }6 u3 ?1 H最近比较谗这两样,如果有卖就杀将过去~~~~~~~
2#
发表于 31.7.2010 19:01:32 | 只看该作者
今天去的Colmar的Cora,,濑尿虾9,99欧1KG,没看见淡菜。。* B9 j2 d6 S; w( H0 i1 m2 P8 z
PS,,淡菜是不是那种绿色的一根一根的,,请问那个怎么吃阿,,上次在Freiburg的Metro看见,不知道怎么吃,没敢买
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3#
发表于 31.7.2010 19:07:19 | 只看该作者
中文名称:# l3 d# ]$ p: ~5 u7 |2 _! X
    淡菜+ C% S3 l7 p  K, C' j3 J$ m
英文名称:
, ]6 }  k3 y$ `+ c    dried mussels* U$ m0 C* @5 n8 ?: J
定义:. m# ]9 C' x4 s& z: R! ]$ |5 i! j9 n
    紫贻贝的煮干品。
/ f! ]/ v2 X, A! @% \, s所属学科:) ?% Y" y: c, {* E
    水产学(一级学科) ;水产品保鲜及加工(二级学科) ( j; `/ v$ {( {. P) A4 L
[淡菜]1 R' s& B. m6 m/ ?. O. o9 p
淡菜
" u: ?6 D. V0 U! k' z0 M淡菜是贻贝科动物的贝肉。也叫壳菜或青口。海洋软休动贻贝是一些双壳类软体动物,壳青黑褐色,生活在海滨岩石上。淡菜在中国北方俗称海红,是驰名中外的海产食品之一。贻贝是贝类养殖事业中的重要种类,世界许多地区都有养殖,特别是北欧、北美以及澳大利亚等地区养殖贻贝很盛行,生产数量也很大。淡菜的经济价值很高,也有一定的药食价值。
9 k7 y* b* D9 r1 R* S) P2 u& f' L0 i4 i8 v. @, f
贻贝,壳菜。北方叫“海红”,干制品叫“淡菜”。
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4#
 楼主| 发表于 31.7.2010 20:43:36 | 只看该作者

! u7 G7 `2 V8 D9 a6 a我说的就是海红啦
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5#
发表于 31.7.2010 22:01:16 | 只看该作者
好高级的词汇啊濑尿虾没听说过 一查居然是琵琶虾啊 啧啧这里居然有琵琶虾啊 心动Ing
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6#
发表于 2.8.2010 10:34:41 | 只看该作者
等等,我去Wiki了濑尿虾,,跟我看到的好像有点不大一样,我现在也不确定我看到的是不是濑尿虾了,就是煮好了放在冰块上的,有几个不同大小的规格,反正每次去法国超市都有这个。
2 _2 C" g3 T3 `+ U弄了半天淡菜就是Muscheln阿,这个倒是有的,7欧左右一盒,我没仔细看是1KG的还是1,5KG的
' ?7 x- f& o  l) W但是居然看到了帝王蟹在深冻的柜台,12,9欧500g,有谁吃过阿,好吃哇?
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7#
发表于 2.8.2010 13:49:39 | 只看该作者
那边有新鲜的虾卖么,小龙虾呢,新鲜的鱼呢
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8#
发表于 2.8.2010 20:11:48 | 只看该作者
回复 7# 快乐的小虫子
- t( u8 w8 ^' D- u2 e5 O* z( w4 H* K6 S3 b  o

. j+ |7 C* |9 U  d1 D& c  新鲜的活的没有,都是煮过的。小龙虾的话,Freiburg也有阿,不过都是深冻的。
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9#
 楼主| 发表于 2.8.2010 20:45:00 | 只看该作者
今天去的Colmar的Cora,,濑尿虾9,99欧1KG,没看见淡菜。。
0 t+ ?% e- ?( q1 b: E" wPS,,淡菜是不是那种绿色的一根一根的,,请 ...
0 A9 V8 [& P% d0 ]: w8 N香儿 发表于 31.7.2010 20:01
: Y) A  P* p7 j: M3 u% ?9 h

+ w4 Y# S2 H! F3 f0 V% y) L9 Z9 ~8 _2 o1 p
晕倒!濑尿虾是这个东西,到底有卖没啊~~~~~~
, X7 E6 i0 n$ |8 Y/ N8 Z% j还准备周末杀过去买呢
  o& Z: o) H! U. t$ q
7 f- m5 A# E( i% h1 ^; k
' s7 h/ Z- m  J2 R- r1 h- q
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10#
发表于 2.8.2010 22:31:17 | 只看该作者
回复  快乐的小虫子 , R1 M0 [4 U1 Q) J0 k2 y

8 [% L6 y% ]/ G9 s, b3 h6 f3 C5 P4 h3 o9 g& }+ g1 \* @; H8 S
  新鲜的活的没有,都是煮过的。小龙虾的话,Freiburg也有阿,不过都是深冻的。 ...0 K  J3 F( f7 t! Y6 X( {
香儿 发表于 2.8.2010 21:11

. V' g9 J" `  t
7 N2 H- H( C$ }# q嗯,IKEA倒是有卖小龙虾的,我去年经常去,今年就年初的时候去过一次,哎,去趟好麻烦啊,那帮女人太能逛了,又不买东西还能逛3个小时,所以每次说要去我都要鼓好勇气才去。。。
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