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本帖最后由 11235813 于 15.9.2011 08:36 编辑 8 G2 V; \% G9 J l) @2 D
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感谢大家的信任……
4 a7 L% ~* J) u1 A$ `5 Y最近有数门考试，在考试前，只再做一次月饼。15号做，自制莲子馅 1欧2个。感兴趣的朋友，请自带零钱和便当盒，请17号以前来：）如果不是钱，而是用您做的纯素点心比如饺子换，就更好了：）
$ ?' _0 u9 W9 {需要说明的是，冰皮月饼在交到您手上前都在冰箱冷冻保存，请等化软点再食用，以免太凉伤胃。
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考试后，可以做很多种点心。全手作迷你金枪鱼西兰花披萨、蔬菜Muffin、紫菜芝麻饭团、香蕉蛋糕、豆沙馒头是其中我宝宝比较爱吃的几种。酒酿（醪糟）也很方便做，多种吃法或者美容都好。+ [* M: i* a3 d6 I+ x- A3 X2 u, k
我们也可以一起试着做水晶饼、橙汁角、香菇银芽春卷（豆芽是自己孵的，春卷皮也可以自己做）等广式茶点。 R. T7 |0 v1 P; v9 A/ G
9 p1 ?2 a6 _0 m热烈欢迎愿意来我家一起烘焙或者DIY的姊妹弟兄和小宝宝们：）' e* m' H( _4 Y) U
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手机拍摄。. i1 k; _7 }8 V, q% U, w( F/ j2 L) c
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比我慧心巧手的朋友们很多。食谱在这里：
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' |) ?& o j+ @冰皮（约16个）：
8 T( O W# Y p- e, Z45克糯米粉，35克粘米粉，20克澄粉，20克抹茶粉，180毫升牛奶，调匀蒸20分钟成米团，待凉。用微炒的糯米粉（糕粉）防粘手或面板。包好馅压模后冻于冰箱。- w5 ~( X& g' ]4 `' P$ u8 O' {
4 f* Q, N' g' h2 F* Q; |祝愿大家心里一天新似一天^-^$ d/ Q% {; R2 j9 X% L3 w
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狗仔卡
发表于 12.9.2011 08:31:55
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发表于 12.9.2011 09:21:55
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