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Burger House:正宗的美国味汉堡 新鲜制作绝对好吃

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发表于 29.10.2012 15:55:14 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
即时机票
本帖最后由 KaiyuanEditor 于 29.10.2012 16:17 编辑 7 z) y0 {9 C' y6 N- u' g- G

1 c1 D4 z8 q9 b* q) f你是不是大爱汉堡包?薯条?洋葱圈?
5 G+ ]- J$ r  Z' U' ?# d) Q5 q& z9 P# e3 J% S, |
现在慕尼黑有一个好去处--Burger House。
* N6 ]# M1 ]$ S8 n. J# w- z3 |
: i% V/ I( ]" Y/ S店主Nico在美国纽约的法国厨艺学校深造,一年的纽约生活让他爱上了美国的汉堡文化。也因此有了这家美国式的汉堡店。
! p9 m( V0 f3 E1 S$ v1 I$ X8 u) a6 }" X$ H- x; h8 T
位于Rablstraße的Burger House店面并不大,容量仅为20几人的小快餐店总是人满为患。尤其是周末,总能看到门口等的队伍。
0 H. g& N& C' B8 k& `( E3 ~" F$ D+ X* H/ S/ r
Burger House的汉堡包都是每天新鲜制作,无论是肉饼、面包、酱汁都是用巴伐利亚地区的新鲜食材进行烹制,这也是为什么Burger House的汉堡如此美味,这么多人爱吃的原因。
) S7 z& D; R- j( p0 J) _3 \( \4 W6 a( I# `; i7 k
Nicolas非常大方的和开元网分享制作美味汉堡的秘诀:
4 V. }8 a0 d$ N' F) I! Q) f0 ]7 s+ [: p' l" ?+ H
1. 新鲜、优质的牛肉。牛肉是汉堡包的肉饼成功的重要一环* ^0 r% K9 V. u) i8 Z: L4 p/ u

  J; K" J* S& B# i0 J' v' J9 G2. 现烤的面包。自己新现烤制的面包当然最好,面包房或者超市购买的新鲜面包也能顶用
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3. 酱汁要有一点“劲儿”。Nico说,自己制作蛋黄酱会给汉堡带来五星级的口感。当然,更重要的是,在酱汁中调入一些辣味,比如胡椒、辣椒酱等等,给汉堡带来一种特别的口味/ n' n/ ]  o) L) Y/ v
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到了Burger House,一定要点的当然是汉堡。15种不同口味的汉堡,按照你的点单现场新鲜制作,配着薯条和一杯饮料,享受汉堡的美味世界!
: [8 `4 }; o2 |' t                                                                                                                           8 u( `  j. H! ^2 Y% H+ W9 k. j
地址:
8 w+ S, `+ L" @Rablstr. 37
) A: }4 V5 t! x) m& G0 ?- C9 jEingang Franziskanerstraße
9 `1 `+ S0 z! Q, H3 GHaidhausen, 81667 München3 }2 z( q2 o) W7 [' A( l+ ]
Tel: 089 8890 3550
# X3 |% J; ~  X- I( @$ swww.theburgerhouse.com$ W4 q6 X7 ^. R

9 x7 x  T3 o4 v$ B* }2 e+ F开元试吃:& ^, P! R( m5 r# C5 Q1 g
店主Nico(Nicolas)超帅,而且人非常非常的好,大方的请开元网的两个工作人员吃汉堡。我们点了两个小号的Cheese Burger,端上来的时候居然还有三个店里特色的Beilage:洋葱圈,辣味奶酪薯条和酪梨酱。餐后,Nico还实心实意的邀请我们吃甜点,但实在是吃得太饱了,不得不回绝Nico的邀请。
* a$ `: q4 [3 V' J% y小店很温馨,充满了美国气息。店中更有一个香港服务生,店里的语言也是无国界的,英语、德语、广东话、普通话,任君挑选,一如店中美味的汉堡。
& r, p/ v+ P- [0 Y6 ?; n
% u+ j6 V% i! f经典汉堡:Cheese Burger: 奶酪、西红柿、洋葱、生菜
# K4 w7 Q7 y% s. X: @Burger House特色小零食
0 z) r' b, l: K* ]1 O7 }; H辣味奶酪薯条 Chili Chees Fries) W/ M( a$ c( X
洋葱圈 Onion Rings
' C$ W( \2 Z9 U1 @/ Q9 A4 D' W酪梨酱 Guacamole0 g6 t7 V/ f$ f+ R

: ?# q3 y8 p, v/ w0 I0 o
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发表于 29.10.2012 16:11:00 来自手机 | 只看该作者
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发表于 29.10.2012 16:12:24 | 只看该作者
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4#
发表于 29.10.2012 17:53:27 | 只看该作者
本帖最后由 sia 于 29.10.2012 17:58 编辑 " r: ^5 M0 Y6 B7 B/ t" F/ u

: W7 ?* d0 E8 R啥时候组织去吧~那边好像靠近rosenheimplatz 不远

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没错,坐  详情 回复 发表于 30.10.2012 08:45
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发表于 29.10.2012 18:06:43 | 只看该作者
在美国纽约的法国厨仪学校学做美国正宗的汉堡包。这个有点儿不答嘎吧?
- A! f2 ^! Q2 f* s- S' ~4 g改天尝尝味道。
7 r1 x8 T8 a- Q0 B到现在在欧洲吃的最好的吃的汉堡包在阿姆斯特丹。味道超棒,价钱合理。9 X+ f, c3 r' Z8 ?
哎,慕尼黑真的没啥吃的,好可怜呀!
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6#
发表于 29.10.2012 18:12:08 | 只看该作者
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7#
发表于 29.10.2012 18:14:42 | 只看该作者
sia 发表于 29.10.2012 17:53 , }2 ~+ ?/ V' |( ?$ d, N4 M+ }
啥时候组织去吧~那边好像靠近rosenheimplatz 不远

3 h- a' r/ v' Y- i6 g7 U吃完回来说说哈。

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sia
求笑姐组织!  详情 回复 发表于 29.10.2012 18:15
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8#
发表于 29.10.2012 18:15:13 | 只看该作者
笑对人生 发表于 29.10.2012 18:14
) L7 h; Y1 {3 ^4 G5 r2 X; R5 r" h吃完回来说说哈。
: M; n( K- R0 C4 d( S
求笑姐组织!
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发表于 29.10.2012 18:19:21 | 只看该作者
sia 发表于 29.10.2012 18:15
. P0 A( Z" D" s8 g7 h; j求笑姐组织!
) O! g$ A$ [& c5 A4 ]" J
我就想三号购物去,吃不是很感兴趣,不过要好我回头也尝试去。
2 T* U% p* o2 m吃个汉堡组团去,店老板不累S就会质量下降。

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sia
是啊是啊~最多就4,5个人就够了感觉  详情 回复 发表于 29.10.2012 18:21
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10#
发表于 29.10.2012 18:21:24 | 只看该作者
笑对人生 发表于 29.10.2012 18:19
0 [" Q- h4 K) K! M4 Q我就想三号购物去,吃不是很感兴趣,不过要好我回头也尝试去。
/ W3 j" {+ h- I, k* s; |/ Q0 x吃个汉堡组团去,店老板不累S就会质量下降 ...

4 o8 l0 C5 {7 g; Z( D* e4 ]7 T是啊是啊~最多就4,5个人就够了感觉

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你离那边应该近,要不先当小白鼠吧。哈哈哈  发表于 29.10.2012 18:24
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