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关于中国饮食文化的讲座

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1#
发表于 8.6.2010 10:46:15 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 CCMuenchen 于 8.6.2010 11:50 编辑
( ]; X& e. [9 D0 G3 p* N, l' g* d0 O
周五19.30在Karlstraß 50有关于中国饮食文化的报告,欢迎大家参加!) l; u3 B( X+ }  V4 B5 w3 `; f0 w
/ b. t9 w! i- s, j# {' r5 B
Vortrag:
3 c+ P  d8 n7 ivon Herrn Gerhard Losher, Redaktionsleiter des bayerischen Fernsehens ' N$ f" U  O- _' O+ i2 q
und Herrn Weihua Li mit dem Titel
1 z  k$ J( A( {0 M- B
  B7 C% ?. J- r6 `& I% l  ~„Chinas kulinarische Schätze“  B# t9 `! c& O: J  R- i

4 d9 [3 Y8 f+ k0 @% \% v! P; k* bSchon seit 1500 Jahren bestehen in China Aufzeichnungen von Kochrezepten. $ v8 E# H$ M2 m# s$ N
Das Reich der Mitte rühmt sich eine der ältesten Kochkulturen der Welt. Besonders ( }, r& p1 f  ]* k/ M! J
vielfältig und reichhaltig ist die Küche der Küste im Osten Chinas. Die Vielfältigkeit
. U. ]" V. E9 h& jder Zutaten ist hier so groß wie in keiner anderen Gegend Chinas." x! x% E; Y( u) [5 E* x, X. ^

4 i- N$ l5 c; d# wDas Bundesland Bayern und die Shandong Provinz verbindet schon seit über
+ V$ Y; D1 o: z/ W% ^( w$ D% g( m24 Jahren eine Partnerschaft. Auch das Bayerische Fernsehen ist Partner mit Shandong TV.
; p' R2 K( v0 L+ {  { 1 A  F  x8 U; R( n# y+ H8 q
In diesem Rahmen hat das Bayerische Fernsehen unter Regie von Herrn Losher zahlreiche & |7 n# g8 P2 d* G: @
Fernsehsendungen und Filme über China für das bayerische Publikum produziert, unter anderem
& H" X5 N" c2 Z8 Cauch fünf Serien über die chinesische Küche. Während des Vortrags werden einige Ausschnitte davon gezeigt.
/ A" _4 ?3 X  V  Q  d5 |, E- f - Q, b) \  p! l) J$ X# W4 g( K
Der Vortrag von Herrn Losher und Herrn Weihua Li wird Sie in die vielfältige Kochkultur Chinas entführen.
$ ~5 G$ U' ^; [; `/ B+ N ! v, a7 e2 ^+ U  P. a
Im Anschluss zum Vortrag bieten wir Ihnen passend zum Thema chinesisches Fingerfood an.
2#
发表于 8.6.2010 12:22:16 | 只看该作者
估计是德语的,可惜听不懂,哎~~
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3#
发表于 8.6.2010 20:40:34 | 只看该作者
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4#
 楼主| 发表于 9.6.2010 12:26:00 | 只看该作者
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5#
发表于 9.6.2010 22:59:02 | 只看该作者
是不是免费进场的,有什么东西好看的
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6#
发表于 10.6.2010 18:10:59 | 只看该作者
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7#
发表于 10.6.2010 19:46:23 | 只看该作者
孔子课堂...
8 z4 F, N1 o, `& ?. \lukas podolski 发表于 10.6.2010 19:10
3 m# l2 `3 y; ~( s" V

) P. l: X$ z. L. F' w
( X* {9 b8 X5 c( Q: C( ?   学院
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8#
发表于 10.6.2010 19:54:22 | 只看该作者
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9#
 楼主| 发表于 11.6.2010 10:13:03 | 只看该作者
回复 5# 猪小弟
- m% k+ E1 j6 h" J( a' d: x8 Z2 V! y
免费进场,报告结束后提供中国小点心
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10#
 楼主| 发表于 11.6.2010 10:17:54 | 只看该作者
回复 8# 可可猪 - D7 e  I0 _2 x. g- v( j3 M8 g
% z: w0 w7 [  W  I. ]: `6 y9 f
名称的由来和开办的先后没有关系,主要是因为慕尼黑孔子课堂在市中心Fünf höfe, 所以相应教室的面积有限,"孔子课堂"可以理解为小面积的"孔子学院",其他一切都没有差别。
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