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猪小弟

我猜楼主是北方人。从肉馅可以猜出，酸菜馅的是东北才有的，而且是厚面。而且枣是山西北京那边的特产，所以拿来包粽子。

嘟嘟教主

我猜楼主是北方人。从肉馅可以猜出，酸菜馅的是东北才有的，而且是厚面。而且枣是山西北京那边的特产，所以 ...
猪小弟 发表于 22.6.2010 15:37

河南奥星好想你红枣= =很好吃

gebranntemandel

哈哈，河南好想你？我也吃过，做得很有特色

xinxin2012

* e; f% x$ A1 v
$ u- D3 r9 Z( Y3 B^_^不好意思，周末忙没来得及看帖子，今天一看，这么热闹了，好像成了猪小弟和嘟嘟教主的聊天室了^_^
好吧，就以上面的各各问题回复一下各位！首先小妹我是标标准准的南方人！然后，无论是饺子，馄饨还是粽子我做的都是有各种口味的，饺子有六种，馄饨有两种，粽子有三种，没有刻意的为了南方人或是北方人，至于每种东西源出哪里没必要去争纠吧，没有说哪种东西就是哪里的吧，也没这个必要！所以我做的都是面对东西南北中，比如：粽子蜜枣的红豆的可能适合北方人吃，肉粽可能适合南方人吃，至于馄饨，北方的馄饨，南方的云吞，四川的抄手等等，大小做法样式各有千秋，我只是做个大众的，俗话说众口难调，我会虚心听取大家的意见，尽量满足大部分的人的意见，但是不能只针对上海或山西，或山东或北方或南方。还有端午节前小妹才开始做粽子，之前也不知道该做成什么样，所以去了慕尼黑几家大的亚超，把能买来的粽子都买了试了试，要说大小我真的不知道中国全国各地粽子到底多大，有什么区别，但我可以绝对保证的是每个都比慕尼黑亚超的粽子大，我是试验并秤过的，亚超的都是50到100克不等，我做的时候是秤的，每个保证都是100克左右，要说吃饱吃不饱我真的没有发言权，这也要因人因男女还有你是把它当成饭还是过节的点心了！买我粽子的人都是回头客都说我的粽子够大，至于猪小弟说以前买过一个人的粽子特别小的我不知道是不是说我的，如果是的话我只能说有则改之，无则加勉吧^_^东西照的照片有时并不能说明问题，有时是有误差的，就像有的人照片理看着很高，其实很矮一样！还是以实物为主吧！总只一句话：欢迎大家多提宝贵意见，我会虚心听取大家以及各方面的的建议，尽可能的满足更多人的要求，但也请各位能够稍微体谅一下小妹的辛劳和苦衷！也再次感谢猪小弟和嘟嘟教主的提议，至上最高的谢意！^_^欢迎各位来试吃！^_^谢谢

xinxin2012