吃饭问题

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请问各位前辈后生，慕尼黑哪个餐馆的饺子好吃呢，谢谢。

leonieqy

自个儿包最好吃wwwwwwww

笑对人生

LZ，07年来的不会还没吃遍慕尼黑中餐吧？

啤酒加猪蹄

同问饺子

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leonieqy 发表于 21.12.2013 22:20
自个儿包最好吃wwwwwwww

完全同意。不过不会包。看来你是行家，能不能教几招？先鞠躬！

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笑对人生 发表于 21.12.2013 22:27
0 V; `3 e$ q5 ~) _9 R" l" P  g, rLZ，07年来的不会还没吃遍慕尼黑中餐吧？

这几年食不果腹，衣不蔽体

笑对人生

wikipedia 发表于 21.12.2013 21:54
2 N( h# G/ x5 C+ k, U) e" c# M这几年食不果腹，衣不蔽体

2 n& ~! v  F! Z+ }7 B, x; N& N& f+ V9 \这话我怎么只听父母说过在大跃进时啊。

大长今

自己做不难

leonieqy

wikipedia 发表于 21.12.2013 22:49
8 c' x' G5 v. T完全同意。不过不会包。看来你是行家，能不能教几招？先鞠躬！

! g1 `( x! b6 s嘛~~皮子的话，可以自个儿揉，嫌麻烦的话可以直接去亚超买也可以wwwwww
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' ~2 N3 q7 m, p! r皮子买回来后不拆包装直接放在冷水里浸着解冻，然后把HACKFLEISCH倒在容器里，喜欢的话可以买白菜，剁碎了以后稍微揉一点盐和肉一起拌，或者吃得简单粗暴一点就只有纯肉wwwww在肉里放点盐，酒，再加一个生鸡蛋，搅拌均匀~~

包饺子的手法么，大致就是先在半张饺子的边上涂上水，中间先捏一下，然后再把两边往中间捏，具体可以去网上找视频看~网上还有很多其他的包法~我就是看视频学会的包包子。。。。或者不介意形状的话，可以直接捏成半圆的也OK~为了不让饺子互相粘起来，可以稍微再盘子上涂一点面粉，或者把盘子擦干，铺上纸巾，或者放在锡纸里也很好用~
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: N! ]  M! |' J$ ?  {9 U+ i2 m接下来就是烧一锅水，等水开了以后把饺子下下去，按照锅子大小，不用一次全下，然后等水再开的时候稍微倒些凉水进去，大概这样重复两三次，等饺子完全浮在水面上的时候就可以开动啦~~
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蘸料么，因人而异，可以拍蒜，或者酱油啊，辣酱啊，麻油啊，醋啊，随便都可以~~
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1 O- A2 \. q* r: P+ B4 L如果有精力的话，可以一次多包一些，然后留出这次要吃的，其他的放保鲜袋里扔冰箱的速冻里就OK了，想吃的时候就可以直接拿出来下了~~冬日的夜宵必备佳品啊！！
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) z/ `: N' D' e( M5 q不知道这样够不够详细啊_(・ω・｣ ∠)_

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大长今 发表于 22.12.2013 05:05
自己做不难

6 ?* d. N) a& {大长今是翻墙或是回来了？