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本帖最后由 beobach2009 于 23.10.2011 19:16 编辑 % n# L( c% ]5 ]/ l% z
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. J$ M0 o2 {* t饺子30个5欧,希望预定的同学站内联系,或电联017667935591' r X* n$ D$ D0 t
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顾客满意的笑容9 U/ T4 c$ ^% a# W" c. d5 D) X
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2 M1 U, D# _# f1 k3 W本周推出三鲜饺子。。。木耳,鸡蛋,大葱,虾仁,肉馅。。。。
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5 ?2 c( J6 [9 |# s) x8 B. T. A, R# e先发个材料图
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9 N( I. j9 d, n本周的材料有菠菜。。。增加营养和水分,改变肉纤维的口感。8 D; T/ F' ?( y6 \. m, d
虾仁,海鲶鱼肉。。。增加口感和海鲜的鲜味7 d! x% J# E0 c# Y& a
大葱,小葱。。。两种葱的味道并不一样,大葱的味道更接近韭菜,他们的味道最先从馅料中体现。
; }1 b6 t5 o+ F% o2 N 猪肉馅。。。馅料的基本调,同时提供动物脂肪,作为鲜味和香料的最佳载体。
3 Z; x, R! y' V 木耳。。。为味道和口感提供了边界,把你的味觉从泛滥江海拽回杨柳青堤。。。7 ?% L- G& S2 p0 G1 F4 s
2 h1 b2 @. o M; H0 ^* V+ b) p1 x" z调味料, 姜,胡椒。。。可以调和鲜味,同时综合油腻等过于厚重的味道。/ M0 h) A0 z# v0 V" e! D% q
鸡蛋。。。白蛋白作为水分最好的涵养剂,可以调节肉纤维的口感,蛋黄也可以提供柔和的鲜味。! q9 N' c; t5 p8 h* O: d) e
香油,味精,酱油。。。
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有一点,我可以肯定,那就是真心实意。。货真价实。。每一个饺子从馅料,到面皮,全部都用心包被在一起,成为一粒形状优美,饱含重重味道的饺子,她的味道可以勾起你种种的温馨回忆。。。。。包括那记忆中无法冲破的完美。。。感觉。6 ^" k, P4 ]1 Z, q6 M- H" g! W
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有兴趣的同学可以加q% T6 V: i$ ~3 _6 R) g3 g7 @
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