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本帖最后由 beobach2009 于 23.10.2011 19:16 编辑 8 {7 K$ L8 d- H
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3 Z1 E f) @! x饺子30个5欧,希望预定的同学站内联系,或电联017667935591
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顾客满意的笑容
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: C( n. V9 `7 |# [2 A8 Q本周推出三鲜饺子。。。木耳,鸡蛋,大葱,虾仁,肉馅。。。。' B1 q8 I9 P; c4 F$ }
* z" A3 Z0 l d" f8 S/ J先发个材料图
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3 s" ^ U$ O' `1 M本周的材料有菠菜。。。增加营养和水分,改变肉纤维的口感。& @; v# |% b3 X( G. t+ ?7 y
虾仁,海鲶鱼肉。。。增加口感和海鲜的鲜味1 L" x3 l; O( H f$ z
大葱,小葱。。。两种葱的味道并不一样,大葱的味道更接近韭菜,他们的味道最先从馅料中体现。7 G9 T; h. Y5 E% A, s
猪肉馅。。。馅料的基本调,同时提供动物脂肪,作为鲜味和香料的最佳载体。
) y3 i) f- O( [& N# J7 U 木耳。。。为味道和口感提供了边界,把你的味觉从泛滥江海拽回杨柳青堤。。。( e, `$ H& K7 R7 k2 c: [
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调味料, 姜,胡椒。。。可以调和鲜味,同时综合油腻等过于厚重的味道。: W6 L5 R# e8 u% Q; D
鸡蛋。。。白蛋白作为水分最好的涵养剂,可以调节肉纤维的口感,蛋黄也可以提供柔和的鲜味。
o) D: R8 }5 l, E# r5 }& b) g; Y 香油,味精,酱油。。。
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; t/ H/ U. c4 O5 c$ w7 @ ?7 j7 t有一点,我可以肯定,那就是真心实意。。货真价实。。每一个饺子从馅料,到面皮,全部都用心包被在一起,成为一粒形状优美,饱含重重味道的饺子,她的味道可以勾起你种种的温馨回忆。。。。。包括那记忆中无法冲破的完美。。。感觉。
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5 q, z0 t: Q+ {8 R有兴趣的同学可以加q
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