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Burger House:正宗的美国味汉堡 新鲜制作绝对好吃

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发表于 29.10.2012 15:55:14 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
本帖最后由 KaiyuanEditor 于 29.10.2012 16:17 编辑
9 {% O0 Y3 ]* @( G" m/ |4 Y: S# J( w* x2 p
你是不是大爱汉堡包?薯条?洋葱圈?+ {. O% \# @- c" u
) c3 ?. O  _' \4 w- [
现在慕尼黑有一个好去处--Burger House。# u& ~2 Z( d, u1 J
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店主Nico在美国纽约的法国厨艺学校深造,一年的纽约生活让他爱上了美国的汉堡文化。也因此有了这家美国式的汉堡店。7 R7 o/ k3 W! a: M' f0 w, H9 u
0 w" ?/ y: Q1 f7 O6 `2 o
位于Rablstraße的Burger House店面并不大,容量仅为20几人的小快餐店总是人满为患。尤其是周末,总能看到门口等的队伍。
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. g! V: v4 I# FBurger House的汉堡包都是每天新鲜制作,无论是肉饼、面包、酱汁都是用巴伐利亚地区的新鲜食材进行烹制,这也是为什么Burger House的汉堡如此美味,这么多人爱吃的原因。- ~5 c6 R9 O$ g- }
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Nicolas非常大方的和开元网分享制作美味汉堡的秘诀:( d$ M3 Z5 f5 ^, ~: m/ I9 a. `7 s
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1. 新鲜、优质的牛肉。牛肉是汉堡包的肉饼成功的重要一环
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2. 现烤的面包。自己新现烤制的面包当然最好,面包房或者超市购买的新鲜面包也能顶用9 F, W5 I- [8 c( C  t

/ D) _2 X: x! e  B1 y# H" M3. 酱汁要有一点“劲儿”。Nico说,自己制作蛋黄酱会给汉堡带来五星级的口感。当然,更重要的是,在酱汁中调入一些辣味,比如胡椒、辣椒酱等等,给汉堡带来一种特别的口味7 `+ l# M: @) N/ q8 @0 J

5 u8 _8 |% w5 t2 V到了Burger House,一定要点的当然是汉堡。15种不同口味的汉堡,按照你的点单现场新鲜制作,配着薯条和一杯饮料,享受汉堡的美味世界!6 j) X3 R, \9 p4 q
                                                                                                                           5 w. s& l1 v& ~0 S! G
地址:1 b" v- T5 |* A+ j/ O
Rablstr. 37( F3 ?+ @4 K/ }: e
Eingang Franziskanerstraße4 x' C( _4 k2 U
Haidhausen, 81667 München* y$ \0 [! V: a# w1 i5 x; T
Tel: 089 8890 3550
* h* A$ j: Z2 \( R; d& P* X5 O, E" ]www.theburgerhouse.com7 R# \" G0 g' o7 k3 @& _
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开元试吃:
+ w* r& M# ?& F) e3 V店主Nico(Nicolas)超帅,而且人非常非常的好,大方的请开元网的两个工作人员吃汉堡。我们点了两个小号的Cheese Burger,端上来的时候居然还有三个店里特色的Beilage:洋葱圈,辣味奶酪薯条和酪梨酱。餐后,Nico还实心实意的邀请我们吃甜点,但实在是吃得太饱了,不得不回绝Nico的邀请。- a2 c: E. @6 j0 _
小店很温馨,充满了美国气息。店中更有一个香港服务生,店里的语言也是无国界的,英语、德语、广东话、普通话,任君挑选,一如店中美味的汉堡。& o# a. V  Q! d- ~# K

3 o$ r% ]) m9 _1 ?; M经典汉堡:Cheese Burger: 奶酪、西红柿、洋葱、生菜
9 H* e3 ^4 R% K0 e1 U  _; x- }Burger House特色小零食
, t2 U  h5 X& N* N. p3 @6 K辣味奶酪薯条 Chili Chees Fries
! Y9 O+ W$ R: G( z. m( W; o, y/ r. r洋葱圈 Onion Rings
$ q$ X, y& `; \+ ^/ u8 N5 {' F酪梨酱 Guacamole) y: a; U3 a, c3 M

5 h/ ^7 g! l) p' Y
21#
发表于 30.10.2012 13:39:42 | 只看该作者
周四不是放假吗不知放假的时候会不会开门啊
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发表于 30.10.2012 10:33:00 | 只看该作者
sia 发表于 29.10.2012 17:53
6 ~+ a3 d' r& z5 Z$ K. [9 I8 n+ _啥时候组织去吧~那边好像靠近rosenheimplatz 不远
4 K% l) h/ f' `7 a, `9 j' ^
qiu tong qu!
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19#
发表于 30.10.2012 08:49:51 | 只看该作者
能否提供一下具体营业时间,这个我发现他们网站上居然也没有写。9 {. n' ~# y  w2 C# `  K

1 N- V) ~! V* v" i: K3 u6 Y不过网站的那个视频拍摄的真不错。
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发表于 30.10.2012 08:45:48 | 只看该作者
sia 发表于 29.10.2012 18:53
9 C! v# ]) j  T/ c) ]3 C! m啥时候组织去吧~那边好像靠近rosenheimplatz 不远
+ u/ n3 v9 M2 s
1 c$ y! X$ T, e7 G+ u& a/ d
没错,坐地铁方便,出S线 Rosenheimer Platz站几百米。
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17#
发表于 30.10.2012 08:40:04 | 只看该作者
管他哪里学的,味道好才是王道!$ l5 U  P2 P( Y7 Z) C
- q  v! I; d2 A8 m6 f( [( p
既然是吃汉堡,就别跟我说什么Bio,卡路里全部给我闪开!!!/ _3 ]" b0 S% w6 y$ K& H
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要的就是新鲜结实的肉,还有那些诱惑的酱料,要去吃吃看的,也!
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16#
发表于 29.10.2012 20:21:31 | 只看该作者
这家店大部分时间要提前预约,空间很小,顾客很多
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发表于 29.10.2012 19:51:52 | 只看该作者
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发表于 29.10.2012 18:43:42 | 只看该作者
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发表于 29.10.2012 18:34:28 | 只看该作者
sia 发表于 29.10.2012 18:33
- d* Z3 V# f  E4 ~9 s0 A9 V不晓得 看情况吧~

' m6 u: P' Z, e& z: v/ q要周五可能去尝试一下。
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