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Burger House:正宗的美国味汉堡 新鲜制作绝对好吃

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发表于 29.10.2012 15:55:14 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
即时机票
本帖最后由 KaiyuanEditor 于 29.10.2012 16:17 编辑
" u) J* f  r! v9 ~% x, @9 u4 u' G9 _
你是不是大爱汉堡包?薯条?洋葱圈?# U) q6 D5 f& C+ T
; G2 R$ V( ^" P$ t- k9 E/ n
现在慕尼黑有一个好去处--Burger House。
! E! t) ^: A+ `  ~2 a  L; \! {% }7 k
店主Nico在美国纽约的法国厨艺学校深造,一年的纽约生活让他爱上了美国的汉堡文化。也因此有了这家美国式的汉堡店。
: O. D0 ~1 Q* X+ `7 W  X9 W) t5 N0 ~5 k3 E7 o
位于Rablstraße的Burger House店面并不大,容量仅为20几人的小快餐店总是人满为患。尤其是周末,总能看到门口等的队伍。- O0 ?! j5 T3 m0 I! |& D0 b$ ]5 ~

( J/ w, J4 b/ Q9 D" w( jBurger House的汉堡包都是每天新鲜制作,无论是肉饼、面包、酱汁都是用巴伐利亚地区的新鲜食材进行烹制,这也是为什么Burger House的汉堡如此美味,这么多人爱吃的原因。
$ B* n  |% @7 b& Y& X) |1 F! Q4 f& U' v( ^# E
Nicolas非常大方的和开元网分享制作美味汉堡的秘诀:/ G5 E' Y( ?  ?4 _, R3 `! m

2 |; {4 N+ O* Z. m1. 新鲜、优质的牛肉。牛肉是汉堡包的肉饼成功的重要一环3 u" @& a& `4 @; ^: z
3 t: m7 R7 n7 X( M  o( z$ D
2. 现烤的面包。自己新现烤制的面包当然最好,面包房或者超市购买的新鲜面包也能顶用5 A# q: o. R0 c

; ]: Q* u- X* \* N  ?8 j  _3. 酱汁要有一点“劲儿”。Nico说,自己制作蛋黄酱会给汉堡带来五星级的口感。当然,更重要的是,在酱汁中调入一些辣味,比如胡椒、辣椒酱等等,给汉堡带来一种特别的口味3 r  q( ~+ \: V1 w- s$ d
* i/ l) s9 s, M( \2 {1 N
到了Burger House,一定要点的当然是汉堡。15种不同口味的汉堡,按照你的点单现场新鲜制作,配着薯条和一杯饮料,享受汉堡的美味世界!
0 X# |* M% s+ I( X3 h6 p                                                                                                                           
6 W: B' v1 Q1 N, d! z) L地址:
; V  b: g% {& H: d* }Rablstr. 378 d5 I  j! L; g: R+ `
Eingang Franziskanerstraße0 u% P+ _9 f( B
Haidhausen, 81667 München
8 C0 R. S5 N- k: s0 ITel: 089 8890 3550$ |- u( r8 J. a0 L# w
www.theburgerhouse.com
! c, ^, S6 S% S* o7 ^: p. d- g' T$ ~, r  G' p' ~
开元试吃:
. o; Y4 {* G( h* {* D( W店主Nico(Nicolas)超帅,而且人非常非常的好,大方的请开元网的两个工作人员吃汉堡。我们点了两个小号的Cheese Burger,端上来的时候居然还有三个店里特色的Beilage:洋葱圈,辣味奶酪薯条和酪梨酱。餐后,Nico还实心实意的邀请我们吃甜点,但实在是吃得太饱了,不得不回绝Nico的邀请。
0 x0 Y3 H' J! g( |8 d小店很温馨,充满了美国气息。店中更有一个香港服务生,店里的语言也是无国界的,英语、德语、广东话、普通话,任君挑选,一如店中美味的汉堡。. f* ~# P5 v* O4 |- o: m
' ^7 E! z( U8 Z
经典汉堡:Cheese Burger: 奶酪、西红柿、洋葱、生菜
: I- j: M% K# RBurger House特色小零食
! L7 J# k- ^  f2 L% E8 ]辣味奶酪薯条 Chili Chees Fries
3 u( d' W% b3 {洋葱圈 Onion Rings
& V- D: ]) I" t" v  A% J, [5 k% E酪梨酱 Guacamole
: c- Q$ U# D0 ?+ B: R9 B% L
2 E4 R9 s- }* z; N" R
21#
发表于 30.10.2012 13:39:42 | 只看该作者
周四不是放假吗不知放假的时候会不会开门啊
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发表于 30.10.2012 10:33:00 | 只看该作者
sia 发表于 29.10.2012 17:53
( f1 h1 L5 o2 \. `: q啥时候组织去吧~那边好像靠近rosenheimplatz 不远
% O7 r$ O' E# C2 x# p
qiu tong qu!
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19#
发表于 30.10.2012 08:49:51 | 只看该作者
能否提供一下具体营业时间,这个我发现他们网站上居然也没有写。
2 y, I6 W. d$ P# Q4 k9 g4 V
* Q2 Q* f, r: ~) ?不过网站的那个视频拍摄的真不错。
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发表于 30.10.2012 08:45:48 | 只看该作者
sia 发表于 29.10.2012 18:53
4 u) B7 B0 g, v4 t$ M8 W( k! h/ o啥时候组织去吧~那边好像靠近rosenheimplatz 不远
+ H! l* I& c8 j! v, u

% y. |9 f: E5 M2 e+ H没错,坐地铁方便,出S线 Rosenheimer Platz站几百米。
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17#
发表于 30.10.2012 08:40:04 | 只看该作者
管他哪里学的,味道好才是王道!! ^% _% r8 A" `! O0 K
" Z$ ]6 ?# w6 T  P" W9 h
既然是吃汉堡,就别跟我说什么Bio,卡路里全部给我闪开!!!
6 [  O$ x5 h/ z7 Q/ K" J
( g* h' t* i0 J" D: H( ?要的就是新鲜结实的肉,还有那些诱惑的酱料,要去吃吃看的,也!
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16#
发表于 29.10.2012 20:21:31 | 只看该作者
这家店大部分时间要提前预约,空间很小,顾客很多
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15#
发表于 29.10.2012 19:51:52 | 只看该作者
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14#
发表于 29.10.2012 18:43:42 | 只看该作者
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13#
发表于 29.10.2012 18:34:28 | 只看该作者
sia 发表于 29.10.2012 18:33 " h! F% P3 i" K5 b! h$ c% y8 g1 T$ a4 l
不晓得 看情况吧~

. p5 @+ e+ W8 P- R* _' E  Q要周五可能去尝试一下。
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