新鮮出爐叉燒餐包

gongjiang

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amenu85

看上去很诱人

Cappuccino

建议出烤箱前几分钟面包表面刷些糖水，餐包表面看着会更油润些

小木匠

新街口 发表于 24.6.2013 16:11
看了其他lz的进口货作品，真是比较讲究的，看那面粉（用Bio更出色），看那烤箱里的卫生状态，看那厨房设施 ...

这种面不比bio的差
! |4 Z. V4 O0 W! F0 h& N2 p
看来lz水平不差，选这种面

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叉烧包得蒸啊， 烤着就得变味儿了吧

糖丸

gongjiang 发表于 27.6.2013 17:14
是的。在德國，很多普通傳統美食不是有錢就能在酒樓，餐廳食得到或在市場買得到。自己不動手做，何來有得 ...

! l% h( Z$ k+ P. ~% v严重同意。很多美食在德国根本在外面吃不到，只能自己动手。。。

糖丸

我怎么觉得这个皮里面塞点果酱很像德国的Berliner 或者南方这里叫Krapfen阿

dxmgz

打包可以吗
5 w" C, p5 k% {, ^  N: E

gongjiang

我是熊猫 发表于 24.6.2013 23:28
8 \2 F& x, t6 _/ ^叉烧也是自己做的吗？

是的。在德國，很多普通傳統美食不是有錢就能在酒樓，餐廳食得到或在市場買得到。自己不動手做，何來有得食？

小莛紫函