奥格斯堡首届美食大赛(比赛现场照片在17-19，21-25，29，30页)

dearjing

感叹一声，你家的伙食好好噢。。。。。
5 Z- X8 Y3 L  l( j( H偶今天好不容易做一次米饭配得还只是土豆丝而已。
在亚店卖的那个应该是竹叶，在南方一般是夏天粽子用。

yingcheng

原帖由 dearjing 于 24.3.2008 20:10 发表
感叹一声，你家的伙食好好噢。。。。。
2 |, U0 U: Y/ B) T4 w- L4 I偶今天好不容易做一次米饭配得还只是土豆丝而已。
' v0 t, E" Y6 o1 p& x: I) a在亚店卖的那个应该是竹叶，在南方一般是夏天粽子用。

5 K4 E- [$ Y: b+ f3 H1 ?* Z
6 q& D( Y. Z# I; h& N不错啦，我好几天都是开水泡面包啦
" O+ E  H' F1 z4 M+ ]能吃上土豆丝命已经很不错了。

*JUJU*

貌似北方的粽子和南方的粽子样子还不一样～
0 G" ?: I; x- i' _# d我们的粽子有四个角的说。。。。

主席还真会生活！

*JUJU*

粽子放高压锅煮20几分钟就可以搞定～
1 [! j! x3 w. D! s
) ~( ^7 M, o3 a$ ?2 N- Q推荐一下，黑豆粽子也非常滴香哦！

Ziyou

原帖由 *JUJU* 于 25.3.2008 13:12 发表
貌似北方的粽子和南方的粽子样子还不一样～
  _2 l  W1 Y* s. K我们的粽子有四个角的说。。。。
9 }; {) W" ~9 Z5 G  S) Z2 \
" Z3 ~2 T" y7 K( m3 n  c2 p. F主席还真会生活！

- o) b, m3 \9 _  n+ ^3 n5 x% _
5 O. U4 f7 g6 Q7 t/ a, I我也觉得四个角的很拽，但是想象不出来，怎么去包，北方也有四个角的。但是，我想四个角的粽子，得用至少两张叶子吧。

Ziyou

原帖由 *JUJU* 于 25.3.2008 13:23 发表
: W2 s% i; X- c4 K$ X粽子放高压锅煮20几分钟就可以搞定～

推荐一下，黑豆粽子也非常滴香哦！

! |  [; d' S) F$ {
# [! w! g2 |; t  U好建议，下次用高压锅，还省电，另外馋嘴的，可以尽快吃上。
请问，黑豆粽子是糯米包黑豆，还是用黑豆代替糯米啊？

chocolate

lecker lecker!!
* n. v9 Z+ }; p7 Z
' k1 e% |* o1 K' u' b[ 本帖最后由 chocolate 于 25.3.2008 17:30 编辑 ]

*JUJU*

原帖由 Ziyou 于 25.3.2008 15:05 发表

2 W% h+ J& C+ \' ]! |
8 R: j6 i" E4 X9 q3 }2 h我也觉得四个角的很拽，但是想象不出来，怎么去包，北方也有四个角的。但是，我想四个角的粽子，得用至少两张叶子吧。

$ k/ p  ^' ^  r0 D' e& ]) e' _一张叶子够了，除非特别小的～

*JUJU*

原帖由 Ziyou 于 25.3.2008 15:07 发表

( E" ]* t* ~" L; J
/ ]  x* Y7 O( _$ \好建议，下次用高压锅，还省电，另外馋嘴的，可以尽快吃上。
请问，黑豆粽子是糯米包黑豆，还是用黑豆代替糯米啊？

是将糯米和黑豆直接混合（黑豆的量可视个人喜好而放）
' ~( U: J7 u; M8 l, d0 v稍微放点糖～

[ 本帖最后由 *JUJU* 于 25.3.2008 18:29 编辑 ]

Cjw

很喜欢吃粽子...但是是绿豆+肥肉+咸蛋的...
5 a0 N6 E; ?' x6 E7 X  w: C- b$ [# x素的只吃过碱水粽