香香厨房 2010

香儿

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& a9 Q6 g+ `4 R0 S最近实在懒散的很，都不记得上次做饭是什么时候了。翻翻以前的照片，把自己馋的不轻，可是就是懒啊，只能一边看照片一边留口水了。
这个菜谱我就不一一报备了，，有需要的跟贴问啊。

+ e, x& ]4 }0 {话说，有一次我爸妈看见我博客上的照片，惊得不行，说了句，德国可真是锻炼人的地方啊。。

' z, W! c1 l4 Y( G鸡汤面：就是剩下的鸡汤，煎个蛋而已

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大酱汤： 自己发挥的，应该不是那么正宗吧，就是放了韩国大黄酱，所以盗用了这个名字。
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口水鸡： 这个Idea来自水龙吟，就是上海白斩鸡，加上四川辣油
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糖醋排骨： 上海人都会做的菜
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$ R6 {7 E3 |+ |/ o! n  ]5 q时鲜菜：芦笋鸡丁  喜欢绿色芦笋，所以研发了这个菜


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) W; A5 u" }( {6 [6 H6 A& eLG最爱： 飘香鱼  又是盗用了水龙吟的菜名，，就是水煮鱼而已啦
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虾肉嵌豆腐： 看着口水都出来了
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香儿

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咖喱鸡块，这个很没有技巧可言了，地球人都会
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川菜： 鱼香茄子，，，这个是经点菜，不过我家已经吃厌了。



2 Q1 K3 M5 B* s  U0 H! `土豆炖牛肉：炖牛肉比较麻烦，虽然很好吃，我还是很懒得弄。
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2 b& O0 L) D. f: ^% ]6 r我的大爱啊： 水晶虾仁 ，，虾仁既要嫩又要脆，还是需要技巧的
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& k, c% N2 |0 ~3 W! Q很简单能对付一顿的： 炒年糕，，这个其实就是杂菜炒年糕
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宫保鸡丁： 很早很早以前，我家每个礼拜都会做的菜。

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脆皮豆腐，，以前在国内超级喜欢的一个菜。自己凭着记忆做了那么一次，还算成功，超级麻烦的是要炸豆腐，难度指数太高，虽然好吃，之后再也没有尝试过。

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芹菜鱿鱼： 这个的重点，当然是切鱿鱼卷了

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香儿

; S" D: ^) X  f肉丸厚蛋烧：这个有点来头，是我外公祖传的，哈哈



8 `7 D; l* D9 ^, B/ B' o龙虾肉炖豆腐：鲜就一个字了

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酸甜菠萝猪：某朋友超级喜欢的一个菜，，就是番茄汁浇古老肉
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$ i% _4 k7 L' U, j8 O. h* |四喜烤芙

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不那么正宗的寿司
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grace82

做的非常漂亮.很有胃口.

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什么时候能尝到你的手艺啊。。。

香儿

+ r+ f: u5 a; a1 b, g& E南方人其实不会做面食，但是LG跟我都超级爱吃包子，饺子类的东西，所以自己钻研了几次，也算解解馋了。精于此道的XDJM看了不要笑啊，，

6 ~2 G+ P1 T  D2 S3 Q肉包


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找个不错的，出来单挑
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上海生煎，味道还是不错的
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生煎阵


2 ]7 ]+ \' L/ B) A4 ]7 N8 D, F馄饨阵

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+ [7 U) p2 B" e- J+ ]) ]2 l条头糕，，追溯到无数年前的作品了
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0 {# a( V  @9 g' I春卷，这个太太太好吃了，，就是做起来太太太麻烦了
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3 ]/ `  `2 c9 H# X三丁炸酱面，简单方便的对付一顿


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! l0 }6 k4 L+ B. j5 k3 V* [, u鲜肉月饼：又是一个馋的后果

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油墩子，就是萝卜丝饼
上海人应该都认识吧，做这个实在很费力，就这几个东西让我忙了半天，唉，，馋真是的要付出代价的。
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韭菜煎饼
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香儿

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棉花糖奶酪蛋糕：很甜，太甜
# ]$ |( g6 L' ~  K5 }; y要去朋友家做客，零时做的蛋糕
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杏仁戚风
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奶酪蛋糕，有点焦掉了



7 u$ m; k+ ?+ o香肠葱花包，网上找的Rezept，，比较麻烦

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草莓蛋糕

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# r4 x6 j3 a. u; m# T1 d7 y* L* ?Erdbeer Quark

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) q9 j) C% ~% G' b' |* h. L( TSchoko Fondu

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wyxlisa

流着口水飘过。。。

香儿

最后来两杯酒做Ending吧

. H1 m' J; b' lShirley Temple

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5 e) e0 r, Y7 U" y# n; T" kFlamingo
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香儿

回复 4# grace82
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  m/ H+ N2 n7 \谢谢哈，，，