香香厨房 2010

香儿

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! u* r  G  S) L最近实在懒散的很，都不记得上次做饭是什么时候了。翻翻以前的照片，把自己馋的不轻，可是就是懒啊，只能一边看照片一边留口水了。
+ C$ X% @  S) O% P; h7 {: G. q这个菜谱我就不一一报备了，，有需要的跟贴问啊。

话说，有一次我爸妈看见我博客上的照片，惊得不行，说了句，德国可真是锻炼人的地方啊。。
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鸡汤面：就是剩下的鸡汤，煎个蛋而已

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; V  D) r% y+ R大酱汤： 自己发挥的，应该不是那么正宗吧，就是放了韩国大黄酱，所以盗用了这个名字。
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口水鸡： 这个Idea来自水龙吟，就是上海白斩鸡，加上四川辣油
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0 r  L0 Z1 p1 L0 w  ]! k7 ~糖醋排骨： 上海人都会做的菜



  E0 X/ W$ N2 K. M时鲜菜：芦笋鸡丁  喜欢绿色芦笋，所以研发了这个菜
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" U+ W4 s- p/ ZLG最爱： 飘香鱼  又是盗用了水龙吟的菜名，，就是水煮鱼而已啦
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0 Z' @( ~; Z* Q7 P' {8 f& Q虾肉嵌豆腐： 看着口水都出来了

香儿

咖喱鸡块，这个很没有技巧可言了，地球人都会
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川菜： 鱼香茄子，，，这个是经点菜，不过我家已经吃厌了。
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: R2 O: w1 s+ w9 _/ i4 ^/ c! c土豆炖牛肉：炖牛肉比较麻烦，虽然很好吃，我还是很懒得弄。

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0 O6 J+ G" M: T" L我的大爱啊： 水晶虾仁 ，，虾仁既要嫩又要脆，还是需要技巧的


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8 A  ^. m# P5 \5 ?很简单能对付一顿的： 炒年糕，，这个其实就是杂菜炒年糕
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宫保鸡丁： 很早很早以前，我家每个礼拜都会做的菜。

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脆皮豆腐，，以前在国内超级喜欢的一个菜。自己凭着记忆做了那么一次，还算成功，超级麻烦的是要炸豆腐，难度指数太高，虽然好吃，之后再也没有尝试过。


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3 e# c6 D% @6 A+ b芹菜鱿鱼： 这个的重点，当然是切鱿鱼卷了

香儿

. C' j7 F/ K& o  T0 i! u, s肉丸厚蛋烧：这个有点来头，是我外公祖传的，哈哈

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3 z* ]% J. J1 n5 r9 P/ X, R龙虾肉炖豆腐：鲜就一个字了

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; _; I+ q8 W! d. Y: @) z! G- G酸甜菠萝猪：某朋友超级喜欢的一个菜，，就是番茄汁浇古老肉
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: o3 A: e5 R% x  W9 y( a四喜烤芙
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不那么正宗的寿司

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grace82

做的非常漂亮.很有胃口.

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什么时候能尝到你的手艺啊。。。

香儿

9 |5 o# i( S, E- s2 c: F  `南方人其实不会做面食，但是LG跟我都超级爱吃包子，饺子类的东西，所以自己钻研了几次，也算解解馋了。精于此道的XDJM看了不要笑啊，，
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: c/ {! J. R, w; ]肉包
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8 _/ W! a( s0 `, i1 D- q$ m  X找个不错的，出来单挑


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上海生煎，味道还是不错的



生煎阵
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馄饨阵



# N" m. G, X3 C+ t( G" m8 G条头糕，，追溯到无数年前的作品了
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1 u8 K( l! k- t- F春卷，这个太太太好吃了，，就是做起来太太太麻烦了
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三丁炸酱面，简单方便的对付一顿


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% N  Q" L& s6 _1 X( R鲜肉月饼：又是一个馋的后果
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- Q# a7 F# z' ?3 E- b油墩子，就是萝卜丝饼
上海人应该都认识吧，做这个实在很费力，就这几个东西让我忙了半天，唉，，馋真是的要付出代价的。
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韭菜煎饼
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香儿

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! R# N; I3 B+ V$ L! ]1 \5 t棉花糖奶酪蛋糕：很甜，太甜
要去朋友家做客，零时做的蛋糕
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% c; c3 g5 M3 ~. N* ?. ^" M& y杏仁戚风
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0 m  H: o+ Y* p- M& J% ~5 e奶酪蛋糕，有点焦掉了

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香肠葱花包，网上找的Rezept，，比较麻烦



草莓蛋糕
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7 v0 |0 g$ n1 [4 cErdbeer Quark
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Schoko Fondu

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wyxlisa

流着口水飘过。。。

香儿

8 P- H, J1 }  p. v2 d最后来两杯酒做Ending吧
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Shirley Temple
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Flamingo

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香儿

回复 4# grace82

谢谢哈，，，