香香厨房 2010

香儿

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最近实在懒散的很，都不记得上次做饭是什么时候了。翻翻以前的照片，把自己馋的不轻，可是就是懒啊，只能一边看照片一边留口水了。
这个菜谱我就不一一报备了，，有需要的跟贴问啊。
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; R0 i  ~' [2 n: ]8 p话说，有一次我爸妈看见我博客上的照片，惊得不行，说了句，德国可真是锻炼人的地方啊。。

4 w) X. o% S) s! {, D( l鸡汤面：就是剩下的鸡汤，煎个蛋而已

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. G  g' \* s1 i$ e0 k* t/ t6 t7 T# v/ g大酱汤： 自己发挥的，应该不是那么正宗吧，就是放了韩国大黄酱，所以盗用了这个名字。
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口水鸡： 这个Idea来自水龙吟，就是上海白斩鸡，加上四川辣油
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糖醋排骨： 上海人都会做的菜
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时鲜菜：芦笋鸡丁  喜欢绿色芦笋，所以研发了这个菜

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; p2 r9 ?  e. nLG最爱： 飘香鱼  又是盗用了水龙吟的菜名，，就是水煮鱼而已啦



虾肉嵌豆腐： 看着口水都出来了

香儿

& D- m7 N8 Y. v7 }* f% h3 I4 U9 w咖喱鸡块，这个很没有技巧可言了，地球人都会
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$ U3 @4 X7 ^0 w8 x- C川菜： 鱼香茄子，，，这个是经点菜，不过我家已经吃厌了。


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土豆炖牛肉：炖牛肉比较麻烦，虽然很好吃，我还是很懒得弄。


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我的大爱啊： 水晶虾仁 ，，虾仁既要嫩又要脆，还是需要技巧的


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很简单能对付一顿的： 炒年糕，，这个其实就是杂菜炒年糕
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4 O( h- d" z  o# [. V. s  Y3 @8 j宫保鸡丁： 很早很早以前，我家每个礼拜都会做的菜。




  G* U! X3 X2 F! @脆皮豆腐，，以前在国内超级喜欢的一个菜。自己凭着记忆做了那么一次，还算成功，超级麻烦的是要炸豆腐，难度指数太高，虽然好吃，之后再也没有尝试过。
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芹菜鱿鱼： 这个的重点，当然是切鱿鱼卷了
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香儿

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/ ?. m6 w3 y1 V, t4 X; t0 A; x" o肉丸厚蛋烧：这个有点来头，是我外公祖传的，哈哈



龙虾肉炖豆腐：鲜就一个字了
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4 w& J, a  W  l酸甜菠萝猪：某朋友超级喜欢的一个菜，，就是番茄汁浇古老肉
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* G7 B; F) \4 V0 e4 J8 u四喜烤芙


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& r( j/ S# @* t$ g不那么正宗的寿司

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grace82

做的非常漂亮.很有胃口.

spider127

什么时候能尝到你的手艺啊。。。

香儿

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; o: d$ A' \' @& Q* X" o' f南方人其实不会做面食，但是LG跟我都超级爱吃包子，饺子类的东西，所以自己钻研了几次，也算解解馋了。精于此道的XDJM看了不要笑啊，，

肉包
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找个不错的，出来单挑



5 _" b# M/ h" T5 H5 a; h上海生煎，味道还是不错的
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$ q9 ^9 t* ^1 O8 z3 X" e5 E7 D生煎阵
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2 X9 L8 ?/ W; j8 z馄饨阵

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8 y7 ~) T( m6 D# ]8 Q; G条头糕，，追溯到无数年前的作品了



春卷，这个太太太好吃了，，就是做起来太太太麻烦了

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1 G1 V1 Z$ p2 _, B三丁炸酱面，简单方便的对付一顿
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鲜肉月饼：又是一个馋的后果
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油墩子，就是萝卜丝饼
上海人应该都认识吧，做这个实在很费力，就这几个东西让我忙了半天，唉，，馋真是的要付出代价的。

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韭菜煎饼

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香儿

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& Z' h" t  y# n棉花糖奶酪蛋糕：很甜，太甜
/ x1 I! x) q6 P2 |8 k要去朋友家做客，零时做的蛋糕

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2 Q+ ^. x- B3 k0 X杏仁戚风
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奶酪蛋糕，有点焦掉了
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/ F0 E3 t" M* ^1 B' K香肠葱花包，网上找的Rezept，，比较麻烦

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4 A+ L, ]: s* _草莓蛋糕
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. v. f5 |' ~- c  kErdbeer Quark
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Schoko Fondu



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wyxlisa

流着口水飘过。。。

香儿

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' X2 ~6 z- U& T- B9 _) |! \最后来两杯酒做Ending吧
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Shirley Temple
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Flamingo

香儿

回复 4# grace82

谢谢哈，，，