香香厨房 2010

香儿

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最近实在懒散的很，都不记得上次做饭是什么时候了。翻翻以前的照片，把自己馋的不轻，可是就是懒啊，只能一边看照片一边留口水了。
这个菜谱我就不一一报备了，，有需要的跟贴问啊。

& r3 A0 [* E% x6 Q话说，有一次我爸妈看见我博客上的照片，惊得不行，说了句，德国可真是锻炼人的地方啊。。

鸡汤面：就是剩下的鸡汤，煎个蛋而已
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大酱汤： 自己发挥的，应该不是那么正宗吧，就是放了韩国大黄酱，所以盗用了这个名字。



口水鸡： 这个Idea来自水龙吟，就是上海白斩鸡，加上四川辣油
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糖醋排骨： 上海人都会做的菜

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时鲜菜：芦笋鸡丁  喜欢绿色芦笋，所以研发了这个菜



LG最爱： 飘香鱼  又是盗用了水龙吟的菜名，，就是水煮鱼而已啦


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/ g6 F7 _: Z9 q虾肉嵌豆腐： 看着口水都出来了

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香儿

3 T0 L$ h0 z5 T* ]  r+ E咖喱鸡块，这个很没有技巧可言了，地球人都会
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$ z; m% S7 R) t: H# H+ e& m1 `2 t川菜： 鱼香茄子，，，这个是经点菜，不过我家已经吃厌了。



9 _  s; L/ `: ]1 ]  g土豆炖牛肉：炖牛肉比较麻烦，虽然很好吃，我还是很懒得弄。



2 b# K7 e, S- d3 M我的大爱啊： 水晶虾仁 ，，虾仁既要嫩又要脆，还是需要技巧的



很简单能对付一顿的： 炒年糕，，这个其实就是杂菜炒年糕



宫保鸡丁： 很早很早以前，我家每个礼拜都会做的菜。
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脆皮豆腐，，以前在国内超级喜欢的一个菜。自己凭着记忆做了那么一次，还算成功，超级麻烦的是要炸豆腐，难度指数太高，虽然好吃，之后再也没有尝试过。



芹菜鱿鱼： 这个的重点，当然是切鱿鱼卷了

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香儿

肉丸厚蛋烧：这个有点来头，是我外公祖传的，哈哈
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龙虾肉炖豆腐：鲜就一个字了

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酸甜菠萝猪：某朋友超级喜欢的一个菜，，就是番茄汁浇古老肉
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. P3 Q% ?; |% r四喜烤芙


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! i6 f: Q' w4 [( z" l( f) b不那么正宗的寿司
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grace82

做的非常漂亮.很有胃口.

spider127

什么时候能尝到你的手艺啊。。。

香儿

! ~) ~* l' C8 z8 q# Q$ H南方人其实不会做面食，但是LG跟我都超级爱吃包子，饺子类的东西，所以自己钻研了几次，也算解解馋了。精于此道的XDJM看了不要笑啊，，

肉包
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0 E# b/ ?1 ]5 K( [- x找个不错的，出来单挑

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4 q) U8 U" C% ?/ v! }& f  `0 ]上海生煎，味道还是不错的



* k& V& t% ?& s1 s生煎阵
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: P9 Y$ `( f' {% O馄饨阵
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条头糕，，追溯到无数年前的作品了

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7 l4 ~) Q# L7 g0 b( z春卷，这个太太太好吃了，，就是做起来太太太麻烦了
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三丁炸酱面，简单方便的对付一顿
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鲜肉月饼：又是一个馋的后果
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! d" p" t3 O+ [1 I- |1 U油墩子，就是萝卜丝饼
$ T, q0 W) H* U% [! {! K7 G% M上海人应该都认识吧，做这个实在很费力，就这几个东西让我忙了半天，唉，，馋真是的要付出代价的。
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/ B" a, p# Q$ {7 Q2 b, R2 ?韭菜煎饼

香儿

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& e# G+ C: Z  |! @棉花糖奶酪蛋糕：很甜，太甜
0 }0 i  J$ v9 R; Y7 o2 e要去朋友家做客，零时做的蛋糕

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! Y" f( l6 {. i, F: c' C杏仁戚风
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" V; v2 j7 L- ^: |奶酪蛋糕，有点焦掉了
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香肠葱花包，网上找的Rezept，，比较麻烦



/ U! G; D' L/ J4 O草莓蛋糕
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7 A* e9 l% X1 MErdbeer Quark
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% |: }* Q. g7 o, L; m! Z* o0 `Schoko Fondu
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wyxlisa

流着口水飘过。。。

香儿

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* ~; E5 s( X2 X" w, I- m! i最后来两杯酒做Ending吧
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/ m: t9 x+ f9 x  |% ?! ^/ mShirley Temple



7 y) ^# H" w$ sFlamingo
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香儿

回复 4# grace82
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' P' u& J% q( C! f4 Y谢谢哈，，，