香香厨房 2010

香儿

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2 i" z" D, r' d2 g6 I最近实在懒散的很，都不记得上次做饭是什么时候了。翻翻以前的照片，把自己馋的不轻，可是就是懒啊，只能一边看照片一边留口水了。
0 ?  y* h; M3 W6 G+ O" y这个菜谱我就不一一报备了，，有需要的跟贴问啊。

, c  ^) z5 E8 @/ O* v话说，有一次我爸妈看见我博客上的照片，惊得不行，说了句，德国可真是锻炼人的地方啊。。
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鸡汤面：就是剩下的鸡汤，煎个蛋而已

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. J$ b9 B# }4 }' d! Q6 w, l) @% H8 N大酱汤： 自己发挥的，应该不是那么正宗吧，就是放了韩国大黄酱，所以盗用了这个名字。
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2 i6 H  a  z) j' A1 C口水鸡： 这个Idea来自水龙吟，就是上海白斩鸡，加上四川辣油



糖醋排骨： 上海人都会做的菜
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' z- N$ y4 w# N+ j时鲜菜：芦笋鸡丁  喜欢绿色芦笋，所以研发了这个菜
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LG最爱： 飘香鱼  又是盗用了水龙吟的菜名，，就是水煮鱼而已啦
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4 D1 I8 n& K9 u; R7 M# r3 N虾肉嵌豆腐： 看着口水都出来了
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香儿

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9 h5 W- t3 D! U; D咖喱鸡块，这个很没有技巧可言了，地球人都会
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川菜： 鱼香茄子，，，这个是经点菜，不过我家已经吃厌了。

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土豆炖牛肉：炖牛肉比较麻烦，虽然很好吃，我还是很懒得弄。
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我的大爱啊： 水晶虾仁 ，，虾仁既要嫩又要脆，还是需要技巧的

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, W% q, x, e2 t: R很简单能对付一顿的： 炒年糕，，这个其实就是杂菜炒年糕
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6 d4 d/ B- T% g( _/ h宫保鸡丁： 很早很早以前，我家每个礼拜都会做的菜。
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脆皮豆腐，，以前在国内超级喜欢的一个菜。自己凭着记忆做了那么一次，还算成功，超级麻烦的是要炸豆腐，难度指数太高，虽然好吃，之后再也没有尝试过。


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# X1 I$ J9 ]: f9 e  G芹菜鱿鱼： 这个的重点，当然是切鱿鱼卷了

香儿

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肉丸厚蛋烧：这个有点来头，是我外公祖传的，哈哈



龙虾肉炖豆腐：鲜就一个字了


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酸甜菠萝猪：某朋友超级喜欢的一个菜，，就是番茄汁浇古老肉

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四喜烤芙
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不那么正宗的寿司

grace82

做的非常漂亮.很有胃口.

spider127

什么时候能尝到你的手艺啊。。。

香儿

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4 X6 z; J* |, E4 d7 `  ^. C! e南方人其实不会做面食，但是LG跟我都超级爱吃包子，饺子类的东西，所以自己钻研了几次，也算解解馋了。精于此道的XDJM看了不要笑啊，，
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肉包
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找个不错的，出来单挑

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# @8 D. D5 i+ }; G上海生煎，味道还是不错的

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生煎阵
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* S7 X3 ]+ ]4 e( B5 U6 m) W馄饨阵

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  b6 J2 l/ O+ D9 [6 ]3 S3 Y条头糕，，追溯到无数年前的作品了


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& _% m: G5 }2 t9 l' e" S6 o& n2 L春卷，这个太太太好吃了，，就是做起来太太太麻烦了

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: m9 l* X$ U6 }: g8 |三丁炸酱面，简单方便的对付一顿
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% m+ }3 X8 e9 G" W/ L0 L- q鲜肉月饼：又是一个馋的后果



/ p. X* z" i5 Y( l- ?油墩子，就是萝卜丝饼
3 }* P2 M, U: y% }0 m1 E% ?; ^上海人应该都认识吧，做这个实在很费力，就这几个东西让我忙了半天，唉，，馋真是的要付出代价的。

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韭菜煎饼
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香儿

6 \$ D/ Y8 g1 Z棉花糖奶酪蛋糕：很甜，太甜
要去朋友家做客，零时做的蛋糕
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8 F# b* j( p8 b8 H( @杏仁戚风

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4 ?: v; D9 T! ]奶酪蛋糕，有点焦掉了



+ c6 j0 ~- ^! ?8 s$ w香肠葱花包，网上找的Rezept，，比较麻烦

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草莓蛋糕


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* W9 V% c; G. b. U8 c" @. YErdbeer Quark



5 p' E2 f6 a7 Y6 y; r7 D) b0 ASchoko Fondu

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wyxlisa

流着口水飘过。。。

香儿

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8 ?/ v+ o( t; ]1 {' n* H最后来两杯酒做Ending吧

Shirley Temple
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香儿

回复 4# grace82

" j+ E$ \5 U8 Q; ]谢谢哈，，，