香香厨房 2010

香儿

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" v' e( u- O& [$ g) o1 X4 \3 A: R最近实在懒散的很，都不记得上次做饭是什么时候了。翻翻以前的照片，把自己馋的不轻，可是就是懒啊，只能一边看照片一边留口水了。
. M$ [7 V. l1 k7 V这个菜谱我就不一一报备了，，有需要的跟贴问啊。
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1 a1 k6 B6 h( U" R话说，有一次我爸妈看见我博客上的照片，惊得不行，说了句，德国可真是锻炼人的地方啊。。
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鸡汤面：就是剩下的鸡汤，煎个蛋而已
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大酱汤： 自己发挥的，应该不是那么正宗吧，就是放了韩国大黄酱，所以盗用了这个名字。
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: |2 [8 V- W+ x/ ?+ a7 q口水鸡： 这个Idea来自水龙吟，就是上海白斩鸡，加上四川辣油



糖醋排骨： 上海人都会做的菜
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) F* ~; K. z* o  g( s9 }7 W时鲜菜：芦笋鸡丁  喜欢绿色芦笋，所以研发了这个菜
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/ y# t$ f4 B3 _LG最爱： 飘香鱼  又是盗用了水龙吟的菜名，，就是水煮鱼而已啦

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虾肉嵌豆腐： 看着口水都出来了
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香儿

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咖喱鸡块，这个很没有技巧可言了，地球人都会
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0 n, N* X1 Q7 Y( O5 D! P川菜： 鱼香茄子，，，这个是经点菜，不过我家已经吃厌了。
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4 L: \; T' H4 h2 g% M/ E; T# \* K土豆炖牛肉：炖牛肉比较麻烦，虽然很好吃，我还是很懒得弄。


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我的大爱啊： 水晶虾仁 ，，虾仁既要嫩又要脆，还是需要技巧的

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很简单能对付一顿的： 炒年糕，，这个其实就是杂菜炒年糕
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# H8 b2 S1 u4 }; l" `宫保鸡丁： 很早很早以前，我家每个礼拜都会做的菜。



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脆皮豆腐，，以前在国内超级喜欢的一个菜。自己凭着记忆做了那么一次，还算成功，超级麻烦的是要炸豆腐，难度指数太高，虽然好吃，之后再也没有尝试过。
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) o. l8 X4 S! a* x- u# b- x芹菜鱿鱼： 这个的重点，当然是切鱿鱼卷了
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香儿

) ^4 I& G  k) c* L" i! a肉丸厚蛋烧：这个有点来头，是我外公祖传的，哈哈

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龙虾肉炖豆腐：鲜就一个字了
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酸甜菠萝猪：某朋友超级喜欢的一个菜，，就是番茄汁浇古老肉



四喜烤芙



0 U% O7 O6 Q& K不那么正宗的寿司
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grace82

做的非常漂亮.很有胃口.

spider127

什么时候能尝到你的手艺啊。。。

香儿

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: V, ~0 h0 W& h" Y$ y+ |- B南方人其实不会做面食，但是LG跟我都超级爱吃包子，饺子类的东西，所以自己钻研了几次，也算解解馋了。精于此道的XDJM看了不要笑啊，，

肉包
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找个不错的，出来单挑
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- l7 Q: N  a1 B+ R( H上海生煎，味道还是不错的
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生煎阵

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馄饨阵


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条头糕，，追溯到无数年前的作品了

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/ B9 l& O' c) ?0 f- N8 ^$ U, v春卷，这个太太太好吃了，，就是做起来太太太麻烦了
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* K) C" t, I$ \; q) W& K三丁炸酱面，简单方便的对付一顿

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" I& K; }* ]1 r1 [% O9 n0 e8 N, j鲜肉月饼：又是一个馋的后果


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油墩子，就是萝卜丝饼
$ d8 ?# q; z& Z$ c/ ~9 H# |2 P- [上海人应该都认识吧，做这个实在很费力，就这几个东西让我忙了半天，唉，，馋真是的要付出代价的。
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  a5 Q: M2 h( p7 B' J韭菜煎饼

香儿

棉花糖奶酪蛋糕：很甜，太甜
1 [- r3 k/ h: y% ?要去朋友家做客，零时做的蛋糕
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杏仁戚风
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奶酪蛋糕，有点焦掉了



香肠葱花包，网上找的Rezept，，比较麻烦


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# X  ?* c/ o9 }9 c) M# b草莓蛋糕

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Erdbeer Quark
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wyxlisa

流着口水飘过。。。

香儿

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( \2 k) }. p. C' g最后来两杯酒做Ending吧
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Shirley Temple
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Flamingo

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香儿

回复 4# grace82

谢谢哈，，，